Göksel Tırpancı Sivri profil resmi
Göksel Tırpancı Sivri Dr. Arş. Gör. TEKİRDAĞ NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ
Yayın 3 Hakemlik 6 CrossRef Atıf 3
3 Yayın
6 Hakemlik
3 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Gıda Teknolojileri

Kurum

TEKİRDAĞ NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Üzüm çekirdeklerinde pestisit içeriğinin azaltılması için yenilikçi teknolojiler
Yazarlar: Göksel Tırpancı Sivri
Yayın Bilgisi: 2024 , Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: 10.28948/ngumuh.1443273
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 259

0

259

Determination of the Physicochemical Properties and Fatty Acid Composition of Some Cheese Types with Geographical Indication in Thrace Region
Yazarlar: Kübra Subaşı , Göksel Tırpancı Sivri , Murat Taşan , Ömer Öksüz
Yayın Bilgisi: 2022 , Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29133/yyutbd.1093329
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 589

0

589

Mihaliç Peynirlerinden İzole Edilen Propionibacterium Türlerinin MALDI-TOF MS ile Tanımlanması
Yazarlar: Göksel Tırpancı Sivri , Ömer Öksüz
Yayın Bilgisi: 2019 , Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33462/jotaf.526431
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 985

0

985

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi

Hakemlik

Gıda
Gıda
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

Yayınlar

Determination of the Physicochemical Properties and Fatty Acid Composition of Some Cheese Types with Geographical Indication in Thrace Region
Yazarlar: Kübra Subaşı , Göksel Tırpancı Sivri , Murat Taşan , Ömer Öksüz
Yayın Bilgisi: 2022 , Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29133/yyutbd.1093329
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 589

1

0

589

Mihaliç Peynirlerinden İzole Edilen Propionibacterium Türlerinin MALDI-TOF MS ile Tanımlanması
Yazarlar: Göksel Tırpancı Sivri , Ömer Öksüz
Yayın Bilgisi: 2019 , Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33462/jotaf.526431
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 985

2

0

985

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.