Hakkında
Hakkında
Yol Haritası
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Firma
Şahıs
Sendika
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Gülten Şekeroğlu
Dr. Öğr. Üyesi
Gaziantep University
Yayın
1
Hakemlik
3
1
Yayın
3
Hakemlik
0000-0002-5499-1028
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Gıda Bilimleri
Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi
Gıda Teknolojileri
Yağ Teknolojisi
Kurum
Gaziantep University
Popüler Yayınları
Kakao yağının kristalleşme davranışı üzerinde kayma hızı ve soğutma hızının etkileri
Yazarlar:
Gülten Şekeroğlu
,
Ahmet Kaya
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29050/harranziraat.843455
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1307
0
ATIF
1
FAVORİ
1307
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
Kakao yağının kristalleşme davranışı üzerinde kayma hızı ve soğutma hızının etkileri
Yazarlar:
Gülten Şekeroğlu
,
Ahmet Kaya
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29050/harranziraat.843455
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1307
1
FAVORİ
1307
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Hakemlik
Bulletin of Biotechnology
Eurasian Journal of Biological and Chemical Sciences
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat