Hatice Ebrar Kırtıl profil resmi
Hatice Ebrar Kırtıl Arş. Gör. İSTANBUL SABAHATTİN ZAİM ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 1 TR Dizin Atıf 3
2 Yayın
2 Hakemlik
1 CrossRef Atıf
3 TR Dizin Atıf
0000-0003-0784-4452

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Gıda Mikrobiyolojisi

Kurum

İSTANBUL SABAHATTİN ZAİM ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

PEYNİR KÜFÜ OLARAK PENICILLIUM ROQUEFORTI’NİN TAKSONOMİSİ, MORFOLOJİK, GENETİK VE METABOLİK ÖZELLİKLERİ
Yazarlar: Hatice Ebrar Kırtıl , Banu Metin , Muhammet Arıcı
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20091
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2774

0

2774

Şeker pancarı ve yan ürünlerinden biyoyakıt (etanol) üretimi ve biyoetanolün endüstriyel kullanımının değerlendirilmesi
Yazarlar: Zeynep Güneş, Hatice Ebrar Kırtıl , Yasemin Şefika Küçükata , Biset Toprak
Yayın Bilgisi: 2020 , İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6999

0

6999

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Editörlük
Helal ve Etik Araştırmalar Dergisi
Helal ve Etik Araştırmalar Dergisi
Teknik Editör , Mizanpaj Editörü , Yazım Editörü , Son Okuyucu , Sekreter

Hakemlik

Helal ve Etik Araştırmalar Dergisi
Helal ve Etik Araştırmalar Dergisi

Yayınlar

PEYNİR KÜFÜ OLARAK PENICILLIUM ROQUEFORTI’NİN TAKSONOMİSİ, MORFOLOJİK, GENETİK VE METABOLİK ÖZELLİKLERİ
Yazarlar: Hatice Ebrar Kırtıl , Banu Metin , Muhammet Arıcı
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20091
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2774

1

0

2774

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.