Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Firma
Şahıs
Sendika
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Hicran Uzun Karka
Dr. Öğr. Üyesi
GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ, NACİ TOPÇUOĞLU MESLEK YÜKSEKOKULU
Yayın
1
Hakemlik
3
1
Yayın
3
Hakemlik
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Gıda Mühendisliği
Gıda Teknolojileri
Gıda Bilimleri (Diğer)
Kurum
GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ, NACİ TOPÇUOĞLU MESLEK YÜKSEKOKULU
Yayınlar
Ozonlanmış Fındık Yağı ile Hazırlanan Emülsiyonların Emülsiyon Kararlılığı ve Reolojik Özellikleri
Yazarlar:
Hicran Uzun Karka
,
Esra İbanoğlu
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1542583
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
198
0
FAVORİ
198
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Gıda
Hakemlik
Food and Health
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat