Hatice İmge Oktay Başeğmez profil resmi
Hatice İmge Oktay Başeğmez Doç. Dr. ADANA ALPARSLAN TÜRKEŞ BİLİM VE TEKNOLOJİ ÜNİVERSİTESİ
Yayın 3 Hakemlik 7
3 Yayın
7 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Gıda Biyoteknolojisi Gıda Mikrobiyolojisi

Kurum

ADANA ALPARSLAN TÜRKEŞ BİLİM VE TEKNOLOJİ ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Antosiyanin–Kitosan Tabanlı Akıllı Film Geliştirilmesi ve Çabuk Bozulabilen Gıdalara Uygulanabilirliğinin Değerlendirilmesi
Yazarlar: Emine Aytunga Arık Kibar , Hatice İmge Oktay Başeğmez
Yayın Bilgisi: 2025 , Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 76

0

76

Türkiye'de Kuru Üzümde Okratoksin A Mevcudiyeti ve Risk Değerlendirmesi
Yazarlar: Hatice İmge Oktay Başeğmez , Sümeyye Namlı
Yayın Bilgisi: 2020 , Artıbilim: Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1425

0

1425

Laktoperoksidaz enzimini inhibe eden maddelerin belirlenmesi için yapılan bazı çalışmaların incelenmesi ve enzimin uygulama alanlarının örneklendirilmesi
Yazarlar: Gözde Baydemir Peşint , Ece Kaya , Hatice İmge Oktay Başeğmez
Yayın Bilgisi: 2019 , Artıbilim: Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2806

0

2806

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Artıbilim: Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Artıbilim: Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Hakemlik

Artıbilim: Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Artıbilim: Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Çukurova Anestezi ve Cerrahi Bilimler Dergisi
Çukurova Anestezi ve Cerrahi Bilimler Dergisi
ITU Journal of Food Science and Technology
ITU Journal of Food Science and Technology
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.