avatar
Meltem Aşan Özüsağlam Prof. Dr. AKSARAY ÜNİVERSİTESİ
Yayın 9 Hakemlik 3 CrossRef Atıf 6 TR Dizin Atıf 1
9 Yayın
3 Hakemlik
6 CrossRef Atıf
1 TR Dizin Atıf
0000-0002-3638-1306

Uzmanlık Alanları

Enzimler Tarımda Enzim ve Mikrobiyal Biyoteknoloji

Kurum

AKSARAY ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Menengiç (Pistacia terebinthus)’in Çeşitli Alanlar İçin Yeni Potansiyel Kullanımlarının Araştırılması
Yazarlar: Meltem Aşan Özüsağlam
Yayın Bilgisi: 2024 , Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
DOI: 10.18016/ksutarimdoga.vi.1285786
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1526

0

1526

Pistacia terebinthus MEYVESİ: GIDA BOZULMASINI ÖNLEMEK İÇİN BİR ALTERNATİF
Yazarlar: Meltem Aşan Özüsağlam
Yayın Bilgisi: 2024 , Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi - C Yaşam Bilimleri Ve Biyoteknoloji
DOI: 10.18036/estubtdc.1289435
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 870

0

870

Determination of Antimicrobial Activity of Cream Formulation Developed with Hibiscus rosa-sinensis Extract and Probiotic
Yazarlar: Ali Sağlam , Meltem Aşan Özüsağlam , İrem Çelik
Yayın Bilgisi: 2023 , Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Sciences
DOI: 10.53518/mjavl.1327299
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1447

0

1447

Biological Activity of Red Pitahaya Extracts on Lactococcus garvieae and Vibrio alginolyticus
Yazarlar: İrem Çelik , Meltem Aşan Özüsağlam
Yayın Bilgisi: 2023 , Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Sciences
DOI: 10.53518/mjavl.1327293
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 703

0

703

Determination of Sun Protection Potential of Hibiscus rosa-sinensis as Natural Additive for Cosmetic Industry
Yazarlar: Ali Sağlam , Meltem Aşan Özüsağlam , İrem Çelik
Yayın Bilgisi: 2023 , Bulletin of Biotechnology
DOI: 10.51539/biotech.1215927
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1967

0

1967

The Potential Uses of Olive Leaf Extracts in Various Areas
Yazarlar: Songül Tacer , Meltem Aşan Özüsağlam
Yayın Bilgisi: 2022 , Eurasian Journal of Food Science and Technology
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3097

0

3097

An Investigation of the Bactericidal and Fungicidal Effects of Algerian Propolis Extracts and Essential Oils
Yazarlar: Meltem Aşan Özüsağlam , Songül Tacer, Safia Boulechfar, Amar Zellaguı
Yayın Bilgisi: 2022 , Cumhuriyet Science Journal
DOI: 10.17776/csj.936040
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1677

0

1677

CHARACTERIZATION OF SOME PROBIOTIC PROPERTIES OF LACTOBACILLUS GASSERI MA-1 FROM HUMAN MILK
Yazarlar: Meltem Aşan Özüsağlam , Ayşe Günyaktı
Yayın Bilgisi: 2020 , Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi - C Yaşam Bilimleri Ve Biyoteknoloji
DOI: 10.18036/estubtdc.635397
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 952

0

952

Investigation of lactobacillus gasseri ma-2 as probiotic candidate
Yazarlar: Meltem Aşan Özüsağlam , Ayşe Günyaktı
Yayın Bilgisi: 2020 , Cumhuriyet Science Journal
DOI: 10.17776/csj.654353
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1505

0

1505

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Bulletin of Biotechnology
Bulletin of Biotechnology
Cumhuriyet Science Journal
Cumhuriyet Science Journal
Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi - C Yaşam Bilimleri Ve Biyoteknoloji
Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi - C Yaşam Bilimleri Ve Biyoteknoloji
Eurasian Journal of Food Science and Technology
Eurasian Journal of Food Science and Technology
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Sciences
Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Sciences

Hakemlik

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Journal of Research in Pharmacy
Journal of Research in Pharmacy
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Yayınlar

Pistacia terebinthus MEYVESİ: GIDA BOZULMASINI ÖNLEMEK İÇİN BİR ALTERNATİF
Yazarlar: Meltem Aşan Özüsağlam
Yayın Bilgisi: 2024 , Eskişehir Teknik Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi - C Yaşam Bilimleri Ve Biyoteknoloji
DOI: 10.18036/estubtdc.1289435
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 870

2

0

870

Determination of Antimicrobial Activity of Cream Formulation Developed with Hibiscus rosa-sinensis Extract and Probiotic
Yazarlar: Ali Sağlam , Meltem Aşan Özüsağlam , İrem Çelik
Yayın Bilgisi: 2023 , Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Sciences
DOI: 10.53518/mjavl.1327299
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1447

1

0

1447

Biological Activity of Red Pitahaya Extracts on Lactococcus garvieae and Vibrio alginolyticus
Yazarlar: İrem Çelik , Meltem Aşan Özüsağlam
Yayın Bilgisi: 2023 , Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Sciences
DOI: 10.53518/mjavl.1327293
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 703

1

0

703

Determination of Sun Protection Potential of Hibiscus rosa-sinensis as Natural Additive for Cosmetic Industry
Yazarlar: Ali Sağlam , Meltem Aşan Özüsağlam , İrem Çelik
Yayın Bilgisi: 2023 , Bulletin of Biotechnology
DOI: 10.51539/biotech.1215927
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1967

1

0

1967

An Investigation of the Bactericidal and Fungicidal Effects of Algerian Propolis Extracts and Essential Oils
Yazarlar: Meltem Aşan Özüsağlam , Songül Tacer, Safia Boulechfar, Amar Zellaguı
Yayın Bilgisi: 2022 , Cumhuriyet Science Journal
DOI: 10.17776/csj.936040
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1677

1

0

1677

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.