avatar
Mustafa Satouf Dr. Öğr. Üyesi KİLİS 7 ARALIK ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 0
2 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Hububat Teknolojisi

Kurum

KİLİS 7 ARALIK ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

0

673

Bazı Katkı Maddeleri Kullanımının Arap Ekmeğinin Kalitesine Etkisi
DOI: 10.21597/jist.1177635
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 389

0

389

Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.