avatar
Mustafa Yamaç Prof. Dr. ESKİŞEHİR OSMANGAZİ ÜNİVERSİTESİ
Yayın 8 Hakemlik 17 CrossRef Atıf 2
8 Yayın
17 Hakemlik
2 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Endüstriyel Biyoteknoloji Endüstriyel Mikrobiyoloji Enzimler Fermantasyon Biyokataliz ve Enzim Teknolojisi Mikoloji

Kurum

ESKİŞEHİR OSMANGAZİ ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

0

1426

0

1502

Nemlendirme Sıvısı Olarak Kullanılan Alternatif Endüstriyel Atıkların Bazı Makrofungusların Misel Gelişimi Ve Ligninolitik Enzim Aktiviteleri Üzerine Etkisi
Yazarlar: Bahar Gülce Korkmaz, Göksu Ceylan, İbrahim Sarı, Burak Nuri Acar, Mustafa Yamaç
Yayın Bilgisi: 2019 , Mantar Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1203

0

1203

Immobilize Pleurotus ostreatus ve Lentinus tigrinus Misellerinin Birlikte Kültürü ile Lakkaz ve Mangan Peroksidaz Enzim Aktivitelerinin Arttırılması
Yazarlar: Mustafa Yamaç , Selen Seyide Uzar, Ayşe Betül Karaduman
Yayın Bilgisi: 2017 , Mantar Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1468

0

1468

0

3347

Farklı Gelişim Dönemlerinde Pleurotus ostreatus Kompostundan Ligninolitik Enzim Ekstraksiyonu İçin Uygun Yöntem Seçimi
Yazarlar: Cansu Bayburt, Ayşe Karaduman, Uğur Çelik, Mustafa Yamaç
Yayın Bilgisi: 2014 , Mantar Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1682

0

1682

Polyporus squamosus (Huds.) Fr. OBCC 5003 Suşu ile Biyokütle Üretimi Üzerine Çalışmalar
Yazarlar: Cem Özkan, Ayşenur Bahadır, Ayşe Betül Karaduman, Necai Özbulut, Mustafa Yamaç
Yayın Bilgisi: 2012 , Mantar Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 822

0

822

0

10181

Yayınlar

2

0

1426