avatar
Mustafa Yamaç Prof. Dr. ESKİŞEHİR OSMANGAZİ ÜNİVERSİTESİ
Yayın 8 Hakemlik 16 CrossRef Atıf 1
8 Yayın
16 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Endüstriyel Biyoteknoloji Endüstriyel Mikrobiyoloji Enzimler Fermantasyon Biyokataliz ve Enzim Teknolojisi Mikoloji

Kurum

ESKİŞEHİR OSMANGAZİ ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

0

1194

0

1123

Nemlendirme Sıvısı Olarak Kullanılan Alternatif Endüstriyel Atıkların Bazı Makrofungusların Misel Gelişimi Ve Ligninolitik Enzim Aktiviteleri Üzerine Etkisi
Yazarlar: Bahar Gülce Korkmaz, Göksu Ceylan, İbrahim Sarı, Burak Nuri Acar, Mustafa Yamaç
Yayın Bilgisi: 2019 , Mantar Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1057

0

1057

Immobilize Pleurotus ostreatus ve Lentinus tigrinus Misellerinin Birlikte Kültürü ile Lakkaz ve Mangan Peroksidaz Enzim Aktivitelerinin Arttırılması
Yazarlar: Mustafa Yamaç , Selen Seyide Uzar, Ayşe Betül Karaduman
Yayın Bilgisi: 2017 , Mantar Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1292

0

1292

0

2980

Farklı Gelişim Dönemlerinde Pleurotus ostreatus Kompostundan Ligninolitik Enzim Ekstraksiyonu İçin Uygun Yöntem Seçimi
Yazarlar: Cansu Bayburt, Ayşe Karaduman, Uğur Çelik, Mustafa Yamaç
Yayın Bilgisi: 2014 , Mantar Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1527

0

1527

Polyporus squamosus (Huds.) Fr. OBCC 5003 Suşu ile Biyokütle Üretimi Üzerine Çalışmalar
Yazarlar: Cem Özkan, Ayşenur Bahadır, Ayşe Betül Karaduman, Necai Özbulut, Mustafa Yamaç
Yayın Bilgisi: 2012 , Mantar Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 694

0

694

0

9985

Yayınlar

1

0

1194