Berrin Özkaya profil resmi
Berrin Özkaya ANKARA UNIVERSITY
Yayın 1 Hakemlik 0 TR Dizin Atıf 7
1 Yayın
0 Hakemlik
7 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Hububat Teknolojisi

Kurum

ANKARA UNIVERSITY

Yayınlar

Functional and Physicochemical Properties of Milled and Microfluidized Bulgur and Chickpea Brans
Yazarlar: Burcu Baumgartner, Berrin Özkaya , İrem Saka , Hazım Özkaya
Yayın Bilgisi: 2023 , Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.15832/ankutbd.1001981
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 691

0

691

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.