Araştırmacılar Seval ANDİÇ
Seval ANDİÇ Prof. Dr. VAN YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ
0000-0002-8306-0222
Yayın 5 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 6 TR Dizin Atıf 1
0000-0002-8306-0222
5 Yayın
1 Hakemlik
6 CrossRef Atıf
1 TR Dizin Atıf
Takipçi
Takip Edilen

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Kurum

VAN YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

KÜLTÜRLÜ VE KÜLTÜRSÜZ TEREYAĞLARINDAN FARKLI SICAKLIKLARDA ÜRETİLEN SADEYAĞLARIN BAZI ÖZELLİKLERİNİN KARŞILAŞTIRILMASI
Yazarlar: Tekin DEMİR, Seval ANDİÇ
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20118
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 409

1

ATIF

0

FAVORİ

409

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
A1 Milk and Beta-casomorphin-7
Yazarlar: Seval ANDİÇ , Rozelin Münevver AYAZ, Şehriban OĞUZ
Yayın Bilgisi: 2021 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH21014
ATIF 0 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 836

0

ATIF

0

FAVORİ

836

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Sodyum Kazeinat veya Kitosan Bazlı Yenilebilir Kaplamaların Kaşar Peynirnin Bazı Kimyasal, Yapısal ve Mikrobiyolojik, Özelliklerine Etkisi
Yazarlar: Ümit YALÇIN, Seval ANDİÇ , Suna AKKOL
Yayın Bilgisi: 2021 , Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.21597/jist.741326
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 482

1

ATIF

0

FAVORİ

482

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Hakkari Bölgesinden Temin Edilen Tereyağı ve Sadeyağların Bileşimlerinin Karşılaştırılması
Yazarlar: Evin SEVMİŞ, Seval ANDİÇ , Şehriban OĞUZ
Yayın Bilgisi: 2020 , Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29133/yyutbd.717665
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1392

2

ATIF

0

FAVORİ

1392

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
PEYNİR ÜRETİMİNDE KULLANILAN STARTER KÜLTÜRLER
Yazarlar: Şehriban OĞUZ , Seval ANDİÇ
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19121
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4326

2

ATIF

0

FAVORİ

4326

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayınlandığı Dergiler
Food and Health
Food and Health
Gıda
Gıda
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi

Hakemlikleri

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
^: Atıf sayıları CrossRef'ten çekilmektedir. Popüler yayınlar, DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. Bu sayfada görüntülenen istatistikler anlık değerler olmayıp, gerçek istatistikler arasında 24 saate kadar gecikme olabilmektedir.