avatar
Fatma Seda Ergenekon Prof. Dr. ANKARA UNIVERSITY, ANKARA FACULTY OF VETERINARY MEDICINE
Yayın 3 Hakemlik 9 CrossRef Atıf 6 TR Dizin Atıf 8
3 Yayın
9 Hakemlik
6 CrossRef Atıf
8 TR Dizin Atıf
0000-0003-3614-4666

Uzmanlık Alanları

Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Et Teknolojisi Fermantasyon Teknolojisi Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Gıda Biyoteknolojisi Gıda Güvenliği, İzlenebilirliği, Sertifikasyonu ve Özgünlüğü Gıda Mikrobiyolojisi Gıda Teknolojileri Süt Teknolojisi

Kurum

ANKARA UNIVERSITY, ANKARA FACULTY OF VETERINARY MEDICINE

Popüler Yayınları

Probiyotik Kültür İle Üretilen Peynirler
Yazarlar: Seda Erik , Fatma Seda Bilir Ormancı
Yayın Bilgisi: 2022 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 8 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2192

0

8

2192

Lor Peynirlerine İlave Edilen Probiyotik Kültürlerin Bazı Patojen Mikroorganizmaların Yaşam Süreleri Üzerine Etkisinin Araştırılması
Yazarlar: Seda Erik , Fatma Seda Ergenekon
Yayın Bilgisi: 2024 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 8 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 927

0

8

927

Yayınlar

Lor Peynirlerine İlave Edilen Probiyotik Kültürlerin Bazı Patojen Mikroorganizmaların Yaşam Süreleri Üzerine Etkisinin Araştırılması
Yazarlar: Seda Erik , Fatma Seda Ergenekon
Yayın Bilgisi: 2024 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
FAVORİ 8 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 927

8

927

Probiyotik Kültür İle Üretilen Peynirler
Yazarlar: Seda Erik , Fatma Seda Bilir Ormancı
Yayın Bilgisi: 2022 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
FAVORİ 8 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2192

8

2192

Antibiotic resistance profiles of vancomycin resistant enterococci in chicken meat samples
Yazarlar: Bahar Onaran , Muammer Göncüoğlu, Fatma Seda Bilir Ormancı
Yayın Bilgisi: 2019 , Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33988/auvfd.451328
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2729

0

2729

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

Hakemlik

Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Aydın Gastronomy
Aydın Gastronomy
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Yayınlar

Antibiotic resistance profiles of vancomycin resistant enterococci in chicken meat samples
Yazarlar: Bahar Onaran , Muammer Göncüoğlu, Fatma Seda Bilir Ormancı
Yayın Bilgisi: 2019 , Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33988/auvfd.451328
ATIF 6 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2729

6

0

2729

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.