avatar
Seren Kavas Öğretim Görevlisi BATMAN ÜNİVERSİTESİ, HASANKEYF MESLEK YÜKSEKOKULU
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik
0000-0002-8551-4443

Uzmanlık Alanları

Gastronomi Turizmi Gastronomi Mutfak Kültürü Aşçılık Türk Mutfağı

Kurum

BATMAN ÜNİVERSİTESİ, HASANKEYF MESLEK YÜKSEKOKULU

Popüler Yayınları

BÖLGE TANITIMINA COĞRAFİ İŞARETLİ YEMEKLERİN KATKISI: EGE BÖLGESİNE AİT KÖFTELER
Yazarlar: Seren Kavas , Turgay Bucak
Yayın Bilgisi: 2023 , Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
DOI: 10.32958/gastoria.1347876
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2308

0

1

2308

Yayınlar

BÖLGE TANITIMINA COĞRAFİ İŞARETLİ YEMEKLERİN KATKISI: EGE BÖLGESİNE AİT KÖFTELER
Yazarlar: Seren Kavas , Turgay Bucak
Yayın Bilgisi: 2023 , Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
DOI: 10.32958/gastoria.1347876
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2308

1

2308

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.