Sofia Akrim profil resmi
Sofia Akrim Uzm. Dr. Mindanao State University Tawi-Tawi College of Technology and Oceanography
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Avlanma Sonrası Balıkçılık Teknolojileri (Ulaşım dahil)

Kurum

Mindanao State University Tawi-Tawi College of Technology and Oceanography

Yayınlar

Sensory, physicochemical, microbiological properties and commercialization preference of formulated spicy salted fish Ginamos
Yazarlar: Jess Mark Dagodog , Wendilyn Abdulgani , Sofia Akrim , Jurma Tikmasan , Jurmin Sarri , Iannie Marıbao
Yayın Bilgisi: 2023 , European Food Science and Engineering
DOI: 10.55147/efse.1392159
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 514

0

514

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
European Food Science and Engineering
European Food Science and Engineering
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.