Tahir YÜCEL, ilk ve orta öğrenimi Adıyaman’da lise öğrenimini İstanbul’da tamamladı. 2007 yılında Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’ne yerleşti ve 2012 yılında mezun oldu. 2014 yılında Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’ne Öğretim Üyesi Yetiştirme programı kapsamında Araştırma Görevlisi olarak atanıp aynı yıl yüksek lisans eğitimine başladı. 2016 yılında yüksek lisans tezini tamamlayarak aynı yıl doktora eğitimine başladı. 2022 yılında doktora eğitimini tamamladı. Evli ve bir çocuk babası olup, halen Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünde Araştırma Görevlisi olarak çalışmaktadır.