avatar
Mustafa Öz Prof. Dr. Aksaray Üniversitesi Veteriner Fakültesi Su Ürünleri ve Hastalıkları Anabilim Dalı
Yayın 7 Hakemlik 13 CrossRef Atıf 2 TR Dizin Atıf 2
7 Yayın
13 Hakemlik
2 CrossRef Atıf
2 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Sucul Kültür ve Balıkçılık Avlanma Sonrası Balıkçılık Teknolojileri (Ulaşım dahil) Balık Yetiştiriciliği Balık Zararlıları ve Hastalıkları

Kurum

Aksaray Üniversitesi Veteriner Fakültesi Su Ürünleri ve Hastalıkları Anabilim Dalı

Popüler Yayınları

0

1

1587

Yayınlar

0

359

Use of Herbal Food Additives in Fisheries
Yazarlar: Mustafa Öz
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 490

0

490

0

1044

Çörek otu (Nigella sativa, L) Yağının Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss)’nın Depolanması Esnasında Yağ Asidi Değişimine Etkisi
Yazarlar: Mustafa Öz , Suat Dikel , Mustafa Durmuş , İlgın Özşahinoğlu, Pınar Mumoğullarında
Yayın Bilgisi: 2015 , Nevşehir Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.17100/nevbiltek.210946
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2572

0

2572

1

1587

Yayınlar

Çörek otu (Nigella sativa, L) Yağının Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss)’nın Depolanması Esnasında Yağ Asidi Değişimine Etkisi
Yazarlar: Mustafa Öz , Suat Dikel , Mustafa Durmuş , İlgın Özşahinoğlu, Pınar Mumoğullarında
Yayın Bilgisi: 2015 , Nevşehir Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.17100/nevbiltek.210946
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2572

2

0

2572

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.