Eftal Düzyaman İbrahim Duman
Sayit Sargın Gaye Öngen Derya Tetik Timur Köse
Derya Arslan Ahmet Ünver Musa Özcan
Sena Saklar
Özlem Kızılırmak Esmer
Seval Dağbağlı Yekta Göksungur
Cengiz Caner
Hasan Mordeniz
Bu eser Creative Commons Atıf-GayriTicari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.
Akademik Gıda (Academic Food Journal) is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).