Dergi Kurulları

Sahibi

Baş Editör

Dr. Öğr. Üyesi Yücel ÖZDEN BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ, SOSYAL BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU Türkiye
Kamu Yönetimi, Siyaset Bilimi, Türk Siyasal Hayatı, Siyaset Sosyolojisi

Yardımcı Editörler

Öğretim Görevlisi Kübra YANDIM BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ Türkiye
İdare Hukuku, Kentsel Politika, Anayasa ve Siyasal Kurumlar
Öğretim Görevlisi Yakup Enes ÇAM Bitlis Eren Üniversitesi Türkiye
Beslenme Bilimi, Halk Sağlığı Beslenmesi, Klinik Beslenme, Spor ve Egzersiz Beslenmesi, Beslenme ve Diyetetik (Diğer)

Alan Editörleri

Prof. Dr. Nazan SUSAM İstanbul Üniversitesi Türkiye
Kamu Ekonomisi, Maliye Çalışmaları, Bütçe ve Mali Planlama
Prof. Dr. Yener ŞİŞMAN ANADOLU ÜNİVERSİTESİ Türkiye
Dezavantajlı Gruplar, Sosyal Adalet, Sosyal Dışlanma, Sosyal Politikada Bölgesel Gelişme ve Küreselleşme, Yoksulluk Çalışmaları, Göç Sosyolojisi
Doç. Dr. Osman GÜLDEMİR ANADOLU ÜNİVERSİTESİ, ESKİŞEHİR MESLEK YÜKSEKOKULU, OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ, AŞÇILIK PR. Türkiye Web
Güldemir, Mengen Anadolu Aşçılık Meslek Lisesi’nde okudu. Ardından Selçuk Üniversitesi, Aile Ekonomisi ve Beslenme Öğretmenliği lisans programını tamamladı. Aynı üniversitenin Arap Dili ve Edebiyatı yandal programını bitirdi. Devamında Osmanlı Türkçesi dersleri aldı. Akabinde yine aynı üniversitenin Beslenme Eğitimi yüksek lisans programını “Osmanlı Yemek Yazması Kitabüt Tabbahin'in Günümüze Uyarlanması” tezi ile tamamlayarak, bilim uzmanı oldu. Doktora derecesini "Klasik ve Modernleşen Osmanlı Yemekleri ve Günümüze Uyarlanması" tezi ile Anadolu Üniversitesi'nden aldı. Yüksek lisans eğitiminde değişim öğrencisi olarak, Kopenhag/Danimarka, Suhr's Metropolitan Üniversitesi’den dersler aldı ve çeşitli sebeplerle farklı ülkelerde bulundu.
Evli olan Güldemir, Anadolu Üniversitesi’nde doçent olarak çalışıyor. “Bir Osmanlı Yemek Yazması Kitabüt Tabbahin” isimli bir kitabı ve meslekî alanları ile ilgili tamamlanmış çalışmaları olmakla beraber; hâlen mutfak kültürü, yeme-içme eksenli araştırmalarda bulunuyor, bundan mutluluk duyuyor…
Tarım, Yiyecek ve İçeceğin Kültürel Çalışmaları, Ev Ekonomisi, Beslenme Eğitimi, Turizm, Gastronomi, Sürdürülebilir Turizm
Prof. Dr. Veysel ERAT Bitlis Eren Üniversitesi Türkiye
Kamu Yönetimi
Dr. Öğr. Üyesi Meryem MEMİŞ DOĞAN BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ Türkiye Web
Sosyoloji, Eşitsizlik Sosyolojisi, Kadın Araştırmaları
Dr. Öğr. Üyesi İbrahim AYTEKİN BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ Türkiye
Makro İktisat, Büyüme, Enflasyon, İstihdam, Kalkınma Ekonomisi - Makro, Gelişme Ekonomisi, Yoksulluk Çalışmaları

Yayın Kurulu

Prof. Dr. Seçkin ÖZMEN İstanbul University, Faculty of Communication Department of Radio, Television and Cinema Department of Cinema. İstanbul, Türkiye Türkiye

Lisans eğitimini İ.Ü. Edebiyat Fakültesi’nde Klasik Filoloji üzerine yapan Özmen,1997 yılında Araştırma Görevlisi olarak İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi’nde çalışmaya başlamıştır. Yüksek lisans ve doktora eğitimini İstanbul Üniversitesi’nde Radyo-Tv ve Sinema Bölümü’nde tamamlayarak, Doktora derecesini 2004 yılında almıştır. 2009 yılında doçent ünvanını alan Seçkin Özmen 2014 yılında Profesör olmuştur. Çalışmaları toplumsal cinsiyet, medya izleyicisi, televizyon dramaları, nitel araştırma yöntemleri, film çalışmaları ve yeni medya üzerine yoğunlaşmaktadır. Alanında ulusal ve uluslararası dergilerde yayımlanan makaleleri, ulusal ve uluslararası sempozyum ve konferanslara yaptığı sunumları bulunmaktadır. Halen İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi Radyo Televizyon Sinema Bölümü Sinema Anabilim Dalı’nda çalışmalarına devam eden Özmen, Latince ve İngilizce bilmektedir.

İletişim ve Medya Çalışmaları, Radyo-Televizyon, Sosyal Medya Çalışmaları, Toplumsal Cinsiyet ve Siyaset
Prof. Dr. Yaşar KABATAŞ MARMARA ÜNİVERSİTESİ Türkiye
Bankacılık, Finans ve Menkul Kıymetler Hukuku
Doç. Dr. Sami Sonat ÖZDEMİR BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ, TURİZM FAKÜLTESİ Türkiye
Duyusal Süreçler, Algı ve Performans, Gastronomi, Turizm Yönetimi
Doç. Dr. Tulkin SULTANOV “İpek yolu” turizm ve kültürel miras uluslararası üniversitesi Özbekistan Web
Güney-Batı (Oğuz) Türk Lehçeleri ve Edebiyatları, Güney-Doğu (Yeni Uygur/Özbek) Türk Lehçeleri ve Edebiyatları, Dil Çalışmaları, Çeviribilim, Karşılaştırmalı ve Ulusötesi Edebiyat, Türk Dili ve Edebiyatı, Klasik Türk Edebiyatı, Kültürel ve Doğal Miras
Doç. Dr. Rohila RUZMANOVA Şeraf Reşidov adına Semerkand Devlet Üniversitesi Türkoloji araştırmalar enstitüsü Özbekistan Web
Çağdaş Türk Lehçeleri ve Edebiyatları, Güney-Batı (Oğuz) Türk Lehçeleri ve Edebiyatları, Çeviribilim, Karşılaştırmalı ve Ulusötesi Edebiyat, Osmanlı Sahası Klasik Türk Edebiyatı
Dr. Öğr. Üyesi Levent BÖRKLÜOĞLU Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi Bölümü Türkiye
Siyaset Bilimi, Türk Siyasal Hayatı
Yrd. Doç. Dr. Yılmaz Ulvi UZUN BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ Türkiye

Yılmaz Ulvi UZUN, 1986 yılında Kayseri’de doğdu. İlk ve orta öğrenimini Kayseri’de tamamladı. Lisans, yüksek lisans ve doktora öğrenimini Türkiye-Kazakistan Uluslararası Ahmet Yesevi Üniversitesi İktisat A.B.D’nda tamamladı.

2010 yılında yüksek lisans ile beraber, Uluslararası Ahmet Yesevi Üniversitesinde göreve başlayarak uzman, satın alma birimi müdürü, idari mali işler daire başkanı ve rektör danışmanı gibi idari görevleri ifa ederek 2019 yılında Bitlis Eren Üniversitesi İ.İ.B.F. iktisat anabilim dalına doktor öğretim üyesi olarak atandı.

UZUN’un 3 adet Scopus makalesi, 1 adet bilimsel kitabı, 4 adet kitap editörlüğü, 11 adet kitap bölümü yazarlığı, 2 adet TR dizin makalesi, 19 adet uluslararası makalesi ve 22 adet uluslararası tam metin bildirisi bulunmaktadır.

Uzun, halen Bitlis Eren Üniversitesinde İ.İ.B.F., İktisat A.B.D. Doktor Öğretim Üyesi olarak görevine devam etmektedir.

Uzun dönem yurt dışı tecrübesi bulunan Uzun, iyi derecede Rusça, Ukraynaca, Kazakça, Kırgızca, Azerice ve Özbekçe gibi dilleri bilmektedir.

Uluslararası İktisat, Uluslararası Ticaret
Doç. Dr. Elnur ALLAHVERDİYEV Baku Business and Cooperation College Azerbaycan
Tarım Ekonomisi, Tarım Politikaları

Dil Editörleri

Ögr. Gör. Dr. Doğukan YANDIM - 

Lisans öğrenimini 2010 - 2014 yılları arası Marmara Üniversitesi İLEF Gazetecilik Bölümü’nde tamamladı. Gazetecilik Bölümü'nü dereceyle bitirdi. Akademi öncesi ve sonrası, basın sektöründe (dergi, haber ajansı ve internet haber kuruluşları) muhabir ve editör olarak çalıştı. 2014 - 2017 yılları arası Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gazetecilik Ana Bilim Dalının altında açılan Bilişim (Information Technologies) Bilim Dalı Programı'na sunduğu tez çalışmasıyla yüksek lisans derecesini almaya hak kazandı. Gazetecilik ve dijital medya alanlarında çeşitli dergilerde yayınlanmış makaleleri ve Emeğin Dijitalleşmesi başlıklı bir de kitabı bulunmaktadır. Sosyal bilimler alanı içindeki temel ilgi ve araştırma alanları siyasal düşünceler tarihi, felsefe tarihi ve kültür tarihidir.

https://marmara.academia.edu/DoğukanYandım - dogukan.yandim@gmail.com - dyandim@beu.edu.tr

Gazetecilik, İletişim Teknolojisi ve Dijital Medya Çalışmaları, İnternet Yayıncılığı, Medya Endüstrisi Çalışmaları, Sosyal Medya Çalışmaları, Ekonomi Politik Teorisi
Öğretim Görevlisi Deniz YEŞİL Bitlis Eren Üniversitesi, Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü, Aşçılık Pr. Türkiye

2008 yılında Eskişehir Ali Güven Anadolu Turizm ve Otelcilik Meslek Lisesinden mezun oldu. Akabinde Aşçılık ve Konaklama İşletmeciliği bölümlerini bitirdi. Uzun yıllar sektörde çalıştıktan sonra Bitlis Eren Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık programına 2020 yılında atandı. Evli olan Yeşil, öğretim görevlisi olarak göreve devam etmektedir.

Aşçılık, Yiyecek ve İçecek, Türk Mutfağı, Yöresel Mutfaklar, Sürdürülebilir Gastronomi, Gastronomi (Diğer)

Yazım Editörleri

Öğretim Görevlisi Gökhan MURAT Bitlis Eren Üniversitesi Türkiye
Çalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileri, Sosyal Güvenlik, Sosyal Refah Politikaları, Sosyal Politika (Diğer)
Öğretim Görevlisi Kübra YANDIM BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ Türkiye
İdare Hukuku, Kentsel Politika, Anayasa ve Siyasal Kurumlar

Sekreterya

Öğretim Görevlisi Alperen ÇİÇEK BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ Türkiye
Gıda ve Ağırlama Hizmetleri, Aşçılık, Türk Mutfağı, Dünya Mutfakları, Sürdürülebilir Gastronomi, Gastronomi Turizmi, Gıda Tüketimi
Öğretim Görevlisi Eren CEBECİ BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ Türkiye
Sosyal Güvenlik, Sosyal Politika (Diğer)

İstatistik Editörleri

Mizanpaj Editörü

Öğretim Görevlisi Ali GEYLANİ Bitlis Eren Üniversitesi Türkiye
İletişim ve Medya Çalışmaları, Gazetecilik, İletişim Çalışmaları

Danışma Kurulu

Prof. Dr. Banu UÇKAN HEKİMLER Anadolu Üniversitesi Türkiye
İş Hukuku, Çalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileri
Prof. Dr. Bener GÜNGÖR Department of Accounting and Finance, Atatürk University, Faculty of Economics and Administrative Sciences Türkiye Web
Finans ve Yatırım
Prof. Dr. Binhan Elif YILMAZ İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ Türkiye
Maliye Politikası
Prof. Dr. Burak Samih GÜLBOY İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ Türkiye
Uluslararası Siyaset, Güvenlik Çalışmaları, Savaş Çalışmaları, Avrupa Siyasi Tarihi
Prof. Dr. Burhan KILIÇ MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ Türkiye Web

Kadro Bilgileri
Görev Birimi
Turizm Fakültesi / Yiyecek Ve İçecek İşletmeciliği Bölümü / Yiyecek Ve İçecek İşletmeciliği Abd
Kadro Birimi
Turizm Fakültesi / Yiyecek Ve İçecek İşletmeciliği Bölümü / Yiyecek Ve İçecek İşletmeciliği Abd
Öğrenim Bilgileri
Lisans
Gazi Üniversitesi Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Turizm İşletmeciliği Eğitimi 1996
Yüksek Lisans
Gazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı 1998
Doktora
Gazi Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsü Turizm İşletmeciliği Eğitimi Anabilim Dalı 2004

Tüketici Davranışı, Otel İşletmeciliği, Turizm, Gastronomi, Turizm Pazarlaması, Yiyecek ve İçecek
Prof. Dr. Fatih HAZAR Bitlis Eren University, School of Physical Education and Sports Türkiye
Engelliler için Beden Eğitimi, Spor ve Fiziksel Aktivite, Fiziksel Aktivite ve Sağlık, Spor Biliminde Hareket Eğitimi, Spor ve Rekreasyon, Egzersiz ve Spor Bilimleri (Diğer)
Prof. Dr. Ferit İZCİ YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ, İKTİSADİ VE İDARİ BİLİMLER FAKÜLTESİ Türkiye

1992 yılında Atatürk Üniversitesi İİBF İşletme Bölümünden mezun oldu. Aynı üniversitenin Sosyal Bilimler Enstitüsü Yönetim ve Organizasyon Anabilim Dalından Prof. Dr. Nurullah GENÇ danışmanlığında “Yöneticilerin Eğitimi Kamu ve Özel Sektöre Ait Dört Bankada Karşılaştırmalı Bir Uygulama” isimli tez çalışmasıyla Yüksek Lisansını tamamladı. 1994 yılında Cumhuriyet Üniversitesi İİBF Araştırma Görevlisi olarak atanarak, çalıştığı üniversitenin Sosyal Bilimler Enstitüsü Kamu Yönetimi Anabilim Dalı Yönetim Bilimleri Bilim Dalında Prof. Dr. İbrahim YILDIRIM danışmanlığında “Bilgi Teknolojilerinin Kamu Kurumları Üzerindeki Etkisi: Sağlık Bakanlığı Örneği” isimli çalışmasıyla 2001 yılında doktora programını tamamladı. 2006 yılında Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi İİBF Kamu Yönetimi Bölümü Yönetim Bilimleri Anabilim Dalına Yrd.Doç.Dr. olarak atanan İZCİ, sırasıyla Bölüm Başkanlığı, Dekan Yardımcılığı ve Rektör Danışmanlığı görevlerinde bulundu. 2014 yılında Doçentlik unvanını aldı, Ocak 2019 yılında da Profesörlük unvanını alan İZCİ, 2022 yılında Bitlis Eren Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dekanı, aynı zamanda Rektör Yardımcısı olarak adandı. Kendisinin ulusal ve uluslararası dergilerde yayınlanmış 35 makalesi, uluslararası sempoziyum ve kongrelerde sunulmuş 36 bildirisi ile 3 kitap, 10 kitap bölümü ve yer aldığı 5 projesi bulunmaktadır. Bugüne kadar 4’ü doktora ve 24’ü yüksek lisans olmak üzere 28 tez danışmanlığı yapmıştır. Prof. Dr. Ferit İZCİ Bitlis Eren Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dekanı, aynı zamanda Rektör Yardımcısı olarak görev yapmaktadır.

Hukuk ve Yasal Çalışmalar, Kamu Yönetimi
Prof. Dr. Gökhan TUNCEL inönü üviversitesi Türkiye
Türk Siyasal Hayatı, Göç Sosyolojisi
Prof. Dr. Gurel CETİN Istanbul University, Faculty of Economics, Tourism Management Dept. Türkiye
Turizm Politikası, Kültürel Miras Turizmi, Ziyaretçi ve İzleyici Çalışmaları, Otel İşletmeciliği, Turizm, Turizm Pazarlaması, Turizm Yönetimi
Prof. Dr. H. Mustafa PAKSOY Gaziantep University, Gaziantep, Turkey Türkiye
Kâr Amacı Gütmeyen İşletme ve Yönetim, Liderlik
Prof. Dr. Harun ŞEŞEN CYPRUS INTERNATIONAL UNIVERSITY Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti
Girişimcilik, Liderlik, Örgütsel Davranış
Prof. Dr. İclal ATTİLA MARMARA ÜNİVERSİTESİ Türkiye
Finansal Kurumlar, Finans, Finansal Piyasalar ve Kurumlar, Gayrimenkul Değerleme ve Finansmanı, Hanehalkı Finansmanı ve Finansal Okuryazarlık
Prof. Dr. Mehmet Akif ÖZER ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ, İKTİSADİ VE İDARİ BİLİMLER FAKÜLTESİ Türkiye Web

PROF. DR. MEHMET AKİF ÖZER
ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜN. İİBF SİY. BİL. VE KAMU YÖNETİMİ BÖLÜMÜ ÖĞRETİM ÜYESİ

1973 yılında Ankara-Ayaş Gökler Köyü’nde doğdu. 1995 yılında Ankara Ün. Siyasal Bilgiler Fakültesi Kamu Yönetimi Bölümü’nde lisans, 1999 yılında ise aynı üniversitenin Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi Ana Bilim Dalı’nda yüksek lisans çalışmalarını tamamladı.
1996 yılında Gazi Ün. İİBF Kamu Yönetimi bölümünde araştırma görevlisi olarak meslek hayatına başladı. 2005 yılında Gazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü'nden kamu yönetimi dalında doktora derecesi aldı. 2009 yılında kamu yönetimi doçenti oldu. 2014 yılında ise Gazi Üniversitesi Yönetim Kurulu tarafından profesörlüğe atandı.
2014-2018 yılları arasında Gazi Üniversitesinde profesör doktor öğretim üyesi olarak çalıştı. Bu dönmde İİBF Dekanlığı ve Sosyal Bilimler Enstitüsü müdürlüğü görevlerinde bulundu. Halen Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi Bölümü’nde aynı unvanla öğretim üyesi olarak çalışmalarını sürdürmektedir.
Kamu yönetimi, yönetim bilimi, insan kaynakları yönetimi, yeni kamu yönetimi, yönetişim, modern yönetim teknikleri, çağdaş yönetim uygulamaları, yerel yönetimler, halkla ilişkiler gibi genel alanlarda yayınlanmış çok sayıda kitabı ve makalesi bulunmaktadır.
İLETİŞİM
Mail: mehmet.ozer@hbv.edu.tr; akifozer@yahoo.com
Tel: 0312 216 14 01 - 0312 216 14 33 – 0 535 726 93 59
Adres: Hacı Bayram Veli Ün. İİBF 4. Kat. No:401
İncitaş Sok. Beşevler-Ankara
Web: https://akademik.yok.gov.tr/AkademikArama/view/viewAuthor.jsp
https://hacibayram.edu.tr/iibf-kamu/akademik-personel-bilgisi?pid=3a9eead5-418f-4767-9b4e-ddfac4e0fa23



Mehmet Akif ÖZER, Ph.D.
Professor of Public Administration
Ankara Hacı Bayram Veli University
Economics and Administrative Sciences Faculty Political Science and Public Administration Dept. No:401 06500 Besevler ANKARA Phone:+90 (312) 216 14 01 mehmet.ozer@hbv.edu.tr akifozer@yahoo.com
He was born in Ankara-Ayaş Gökler Village in 1973. He completed his undergraduate studies in Ankara Un, Department of Public Administration of the Faculty of Political Sciences in 1995 and completed his master's degree in the Political Science and Public Administration Department of the same university in 1999.
He started his career at Gazi Un. in 1996 as a research assistant in the Department of Public Administration of the Faculty of Economics and Administrative Sciences. In 2005, he received his doctorate degree from Gazi University Institute of Social Sciences in the field of public administration. He became an associate professor of public administration in 2009. In 2014, he was appointed as a professor by the Gazi University Executive Board. He worked as a professor doctor lecturer at Gazi University between 2014-2018. He is still working as a faculty member with the same title at Ankara Hacı Bayram Veli University, Faculty of Economics and Administrative Sciences, Department of Political Science and Public Administration. He has many books and articles published in general areas such as public administration, management science, human resources management, new public managament, governance, modern management techniques, contemporary management practices, local governments, public relations.



Kamu Yönetimi
Prof. Dr. Seçkin ÖZMEN İstanbul University, Faculty of Communication Department of Radio, Television and Cinema Department of Cinema. İstanbul, Türkiye Türkiye

Lisans eğitimini İ.Ü. Edebiyat Fakültesi’nde Klasik Filoloji üzerine yapan Özmen,1997 yılında Araştırma Görevlisi olarak İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi’nde çalışmaya başlamıştır. Yüksek lisans ve doktora eğitimini İstanbul Üniversitesi’nde Radyo-Tv ve Sinema Bölümü’nde tamamlayarak, Doktora derecesini 2004 yılında almıştır. 2009 yılında doçent ünvanını alan Seçkin Özmen 2014 yılında Profesör olmuştur. Çalışmaları toplumsal cinsiyet, medya izleyicisi, televizyon dramaları, nitel araştırma yöntemleri, film çalışmaları ve yeni medya üzerine yoğunlaşmaktadır. Alanında ulusal ve uluslararası dergilerde yayımlanan makaleleri, ulusal ve uluslararası sempozyum ve konferanslara yaptığı sunumları bulunmaktadır. Halen İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi Radyo Televizyon Sinema Bölümü Sinema Anabilim Dalı’nda çalışmalarına devam eden Özmen, Latince ve İngilizce bilmektedir.

İletişim ve Medya Çalışmaları, Radyo-Televizyon, Sosyal Medya Çalışmaları, Toplumsal Cinsiyet ve Siyaset
Prof. Dr. Veysel BOZKURT ISTANBUL UNIVERSITY Türkiye
Sosyoloji
Prof. Dr. Zeynep HATUNOĞLU Tarsus Üniversitesi Türkiye

1991 yılında Çukurova Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümünden mezun oldu. 1995 yılında Çukurova Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme ABD'da Yüksek Lisansını,  1999 yılında da doktorasını tamamladı. Çukurova  Üniversitesi Kozan Meslek Yüksekokulu'nda ve Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi İşletme Bölümü'nde görev yapmıştır. Tarsus Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi  Gümrük İşletme Bölümünde görevine devam etmektedir. 

Finansal Muhasebe, Muhasebe Tarihi, Maliyet Muhasebesi
Doç. Dr. Abdulkadir GÜMÜŞ Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Türkiye Web
Girişimcilik, Küçük İşletme Organizasyonu ve Yönetimi, Liderlik, Organizasyon ve Yönetim Teorisi, Strateji, Uluslararası İşletme, Yönetim ve Organizasyon Eğitimi
Doç. Dr. Aziza SYZDYKOVA Khoja Akhmet Yassawi International Kazakh-Turkish University Kazakistan Web
İslam Ekonomisi, Sermaye Piyasaları, Uluslararası Finans
Doç. Dr. Erhan EKİNGEN BATMAN ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ Türkiye
Sağlık Kurumları Yönetimi, Sağlık Yönetimi, Hastane İşletmeciliği
Doç. Dr. Kadir GÖKOĞLAN DİCLE ÜNİVERSİTESİ Türkiye

Dicle Üniversitesi Sosyal Bilimler MYO

Sosyoloji, Denetim ve Mali Sorumluluk, Finansal Muhasebe, İç Denetim, İç Kontrol, Mali Tablo Analizi, Yönetim Muhasebesi
Doç. Dr. Mehmet Burhanettin COŞKUN OSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ, İKTİSADİ VE İDARİ BİLİMLER FAKÜLTESİ, SİYASET BİLİMİ VE KAMU YÖNETİMİ BÖLÜMÜ Türkiye
Kamu Yönetimi
Doç. Dr. Metin IŞIK BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ Türkiye Web
Bitlis Eren Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü
İnsan Kaynakları Yönetimi, Afet ve Acil Durum Yönetimi, Örgütsel Davranış
Doç. Dr. Murat SEZİK İnönü Üniversitesi Türkiye
Kamu Yönetimi, Yerel Yönetimler
Doç. Dr. Yahya DEMİRKANOĞLU BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ Türkiye
Kamu Yönetimi, Siyaset Bilimi, Türk Siyasal Hayatı
Doç. Dr. Yakup ASLAN Muş Alparslan Üniversitesi Türkiye
Muhasebe, Denetim ve Mali Sorumluluk, Denetim ve Mali Sorumluluk, Finansal Muhasebe, Mali Tablo Analizi
Prof. Dr. Yusuf ÇINAR BATMAN ÜNİVERSİTESİ Türkiye
Uluslararası İlişkiler
Doç. Dr. Zerrin SUNGUR TAŞDEMİR Anadolu University, Turkey Türkiye
Çalışma Sosyolojisi, Cinsiyet Sosyolojisi, İş ve Örgüt Sosyolojisi, Kadın Araştırmaları
Dr. Öğr. Üyesi Ali ŞEN KARAMANOĞLU MEHMETBEY ÜNİVERSİTESİ Türkiye
Turizm, Aşçılık
Doç. Dr. Banu KOÇ GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ Türkiye
Gıda Mühendisliği, Gastronomi, Fonksiyonel Gıdalar, Moleküler Gastronomi, Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme, Gıda Teknolojileri, Kurutma Teknolojileri
Dr. Öğr. Üyesi Ceyhun UÇUK TEKİRDAĞ NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ Türkiye Web

Adana’da doğdu. İlk ve orta öğrenimini Adana’da tamamladı. Lisans eğitimini (2010-2014) Gaziantep Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde tamamladı. 2014 yılında Milli Eğitim Bakanlığı Yurt Dışında Yüksek Lisans ve Doktora Bursu (YLSY)’nu kazanan iki kişiden biri oldu. Aynı yıl Gaziantep Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı’nda yüksek lisans eğitimine başladı ve lisans derecesinde misafir öğretim elemanı olarak derslere girdi. 2015 yılında Öğretim Görevlisi olarak Gaziantep Üniversitesi’nde göreve başladı. 2017 yılında yüksek lisans eğitimini tamamladı. 2019 yılında Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları ABD’nda doktora eğitimine başladı. 2020 yılında Dünyanın ilk ve tek Gastronomi Bilimleri Üniversitesi olan İtalya’daki “University of Gastronomic Sciences”tan kabul alan ilk Türk araştırmacı oldu ve misafir araştırmacı olarak davet edildi. Pandemi nedeni ile bu araştırmasını yarıda bırakmak zorunda kaldı ve Türkiye’ye döndü. 2022 yılında doktor unvanını aldı.
Alanında yayınlanmış makaleleri, kitap bölümleri, bildirileri, seminerleri, sergileri bulunan Uçuk’un “Gastronomide Tabak Prezantasyonu: Nasıl Estetik Tabaklar Tasarlayabiliriz?” adlı bir kitabı ile ortak editörlüğünü üstlendiği “Uygulamalı Türk Mutfağı” kitabı bulunmaktadır.
Uçuk, doktora araştırma alanı olan deneysel Nörogastronomi araştırmasını Türkiye’de gerçekleştiren ilk akademisyendir.
Avrupa Birliği Projelerinde araştırmacı, danışman ve eğitmen olarak görevler aldı. Gaziantep Gastronomi ve Turizm Derneği'nin Kurucu genel sekreterliğini üstlendi. Dünya Nörogastronomi Birliği Üyesi olan Uçuk ayrıca Afrika Şefler Federasyonu onursal üyesidir. Türkiye'de birçok üniversitede davet üzerine dersler veren Uçuk halen Gaziantep Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde ve İstanbul Gelişim Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi’nde görev yapmaktadır. Uçuk, evli ve bir kız babasıdır.

Turizm, Mutfak Tarihi, Aşçılık, Türk Mutfağı, Dünya Mutfakları, Sürdürülebilir Gastronomi, Temel Mutfak Teknikleri, Gastronomi Turizmi, Gastronomik Trendler, Antik Yemekler, Yemek ve Küreselleşme
Dr. Öğr. Üyesi Özgür KIZILTOPRAK BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ Türkiye
Kamu Ekonomisi - Vergilendirme ve Gelir, Kamu Maliyesi, Mali Hukuk
Dr. Öğr. Üyesi Sebahattin KOÇ Bitlis Eren Üniversitesi Türkiye
Zaman Serileri Analizi, Makroekonomik Teori, Büyüme, Enflasyon, Para Politikası

İndeks Editörleri

Öğretim Görevlisi Gülşah AYAZ BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ Türkiye
Halkla İlişkiler, Dijital Pazarlama, Endüstriyel Pazarlama, Hizmet Pazarlaması, Tüketici Davranışı, Ürün ve Marka Yönetimi, Siyasal Pazarlama, Etkinlik Pazarlaması, Nöropazarlama, Girişimcilik, Kalite Yönetimi
Öğretim Görevlisi Elanur SİNER BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ Türkiye
Engelliler için Beden Eğitimi, Spor ve Fiziksel Aktivite, Spor ve Rekreasyon

Son Okuyucu

Öğretim Görevlisi Yakup Enes ÇAM Bitlis Eren Üniversitesi Türkiye
Beslenme Bilimi, Halk Sağlığı Beslenmesi, Klinik Beslenme, Spor ve Egzersiz Beslenmesi, Beslenme ve Diyetetik (Diğer)
Son Güncelleme Zamanı: 13.01.2025 13:18:32

Bitlis Eren Sosyal Araştırmalar Dergisi Creative Commons Alıntı-Gayri Ticari-Türetilemez 4.0 Uluslararası Lisansı (CC BY-NC-ND 4.0) ile lisanslanmıştır.