Telif Hakkı Lisansları ve Araçları
Telif Hakkı Formu, gönderilen makalelere eklenmeli ve tüm yazarların imzalanması gerekmektedir. Bu formu imzalayarak, yazarlar makalelerinin GIDA Dergisi’nde yayınlanmasını kabul edildiği takdirde, Creative Commons Attribution-NonCommercial- 4.0 International License (CC BY-NC 4.0) altında yayınlanacağını kabul etmiş olurlar. Yazarlar bu lisans kapsamında makalenin entellektüel hakkını elinde tutar, ancak makalenin ticari kullanım hakkını Gıda Teknolojisi Derneği’ne devreder.
Dergide yayınlanan makaleler, CC BY-NC 4.0 lisansı altında lisanslanmıştır. Bu lisans, kaynak, atıf vermek kaydıyla ticari amaç haricinde kopyalanabilir, düzenlenebilir, dağıtılabilir ve yeniden kullanılabilir. Bu, Budapeşte Açık Erişim Girişimi’nin açık erişim tanımıyla uyumludur.
Yayınlanan makalenin entellektüel telif hakkı, CC BY-NC 4.0 lisansı kapsamında yazar(lar)a aittir.
Yazarlar, makalenin yayınlanması kabul edilirse, ticari haklarını Gıda Teknolojisi Derneği’ne devretmeyi kabul eder.

CC BY-NC 4.0 lisansı şu unsurları içerir:
BY (Atıf): Eserin orijinal yaratıcısına atıf yapılmalıdır.
NC (Ticari Olmayan): Eser yalnızca ticari olmayan amaçlarla kullanılabilir.

Yasal Uyarı
Yazarlar, GIDA Dergisi’nde yayımladıkları yazılardan sorumludur. Editör, editör kurulu ve yayıncı yayımlanan yazılar için hiçbir sorumluluk kabul etmez.