Dergi Kurulları

Baş Editörler

Oktay Yildiz
Prof. Dr. Oktay YİLDİZ GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ
Eczacılık Biyokimyası
Default avatar
Prof. Dr. Sevgi KOLAYLI Karadeniz Teknik Üniversitesi
Tarımda Bitki Biyoteknolojisi, Biyokimya ve Hücre Biyolojisi

Editörler

Mehmet Kemal
Dr. Öğr. Üyesi Mehmet KEMAL KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ Web
Gıda Bilimleri, Sağlık Bilimleri, Gıda Özellikleri
Atiye Değirmenci
Dr. Öğretim Görevlisi Atiye DEĞİRMENCİ KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ Web
Mühendislik, Gıda Bilimleri
Gülsüm Merve Boyracı
Dr. Öğretim Görevlisi Gülsüm Merve BOYRACI KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ Web
Gıda Teknolojileri, Gıda Mikrobiyolojisi
Default avatar
Doç. Dr. Özlem SARAL RECEP TAYYİP ERDOĞAN ÜNİVERSİTESİ
Beslenme ve Diyetetik, Tıbbi ve Biyomoleküler Kimya
Son Güncelleme Zamanı: 1.05.2025
  • 23484   ASOS Index