Cilt: 5 Sayı: 3 , 5.01.2026

Yıl: 2025

Araştırma Makalesi

Kitap İncelemesi

Kitap İncelemesi

1. Gastronomi Şövalyesi
Default avatar
Doç. Dr. Ahmet Emre DİNÇER ankara yıldırım beyazıt üniversitesi


Ahmet Emre Dinçer graduated from ITU, Department of Architecture, in 2005. He received Master's and PhD degrees from the ITU Graduate School of Science, Engineering, and Technology in 2008 and 2014. He received the titles of assistant professor in 2014 and assistant professor in 2023. While in the private sector between 2005 and 2009 years, He worked as a research assistant and assist. professor at Karabük University between 2009 and 2023. He has been working at AYBU since February 2023. His main research areas are architectural design computing, architectural design, and building design.

Mimari Tasarım, Mimari ve Tasarım, Mimari Tarih, Teori ve Eleştiri, Kent Morfolojisi
Alper Raif İpek
Doç. Alper Raif İPEK SELÇUK ÜNİVERSİTESİ, GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ

Ankara’da 1978 yılında matbaa işletmecisi bir ailenin ilk çocuğu olarak doğmuştur. İlk ve ortaokul öğretimini Yükseliş Koleji’nde almıştır. Annesi tarafından sanata yönlendirilmiştir. Birçok ulusal ve uluslararası çocuk resim yarışmasında dereceler kazanmıştır. Babasından ilk grafik ve baskı eğitimini almıştır. Sanata olan ilgisi lise döneminde de devam etmiştir. Ankara Anadolu Güzel Sanatlar Lisesi Resim Bölümü’nde 1997 yılında mezun olmuştur. Aynı yıl Hacettepe Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Grafik Bölümü’nü birincilikle kazanmıştır. Üniversitede öğrenci olduğu dönemde Ankara’da reklam ajanslarında grafik tasarımcı ve sanat yönetmeni olarak çalışmıştır. 2001 yılında lisans eğitimini bölüm ve fakülte birincisi olarak bitirmiştir ve yüksek lisans çalışmasına başlamıştır. 2003 yılında Başkent Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi’nin kuruluş aşamasının Grafik Bölümü ayağında bulunmuştur. 2004 yılında askerlik görevi nedeniyle akademik çalışmalarına ara vermiştir. Askerlik görevi sonrası akademiye dönmeyerek babasının vefatından kalan aile işletmesi Onur Matbaacılık Ltd Şti’nin başına geçmiştir.

Devraldığı şirketi yeniden yapılandırmıştır. Markalaşma süreci için yol haritası oluşturmuş ve kurum kimliğini yenilemiştir. Yaptığı Ankara’nın ilk “sıfır” Koenig & Bauer Performa 5 renk ofset baskı makinası yatırımı ile şirketin adını Onur Yeni Baskı olarak güncellemiştir. Bu dönemde grafik tasarım alanına hizmet edecek olan “O” adlı şirket bültenini yayınlamaya başlamıştır ancak uzun soluklu olamamıştır. 2010 yılında Canon baskı sistemlerine yatırım yaparak sadece dijital baskı yapan Ankara’nın ilk dijital matbaası Opus Basımevi’ni kurmuştur.

2013 yılında gelen davetle Hacettepe Üniversitesi GSF Grafik Bölümü’nde misafir öğretim görevlisi olarak dersler vermeye başladı. Akademiye dönüşüyle yarım kalan yüksek lisans tezini Prof. Dr. İncilay YURDAKUL danışmanlığında tamamlamıştır. TAŞIT GRAFİĞİ UYGULAMALARI ve AMBULANS FORMA TASARIMI adlı yüksek lisans tezi taşıt ve grafik ilişkisini irdeleyen ilk akademik çalışma olmuştur. Tez taşıtlarda grafik kullanımını sınıflandırmakta ve çağdaş bir ambulans için tasarım önerisinde bulunmaktadır. Hacettepe Üniversitesi’nde ders yürüttüğü süreçte Gazi Üniversitesi, Çankırı Karatekin Üniversitesi, Selçuk Üniversitesi ve Atılım Üniversitesi’lerinin Grafik Tasarım ve Görsel İletişim Bölümleri’nde Proje, Tipografi, Ambalaj Tasarımı, Alan Uygulama, İletişim, Reklam, Sanat ve benzer birçok dersleri yürütmüştür. 2018 yılında tüm ticari faaliyetlerini bırakarak tamamen akademiye geçmiştir ve Başkent Üniversitesi Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Grafik Bölümü’ne öğretim görevlisi olarak atanmıştır. 2019 yılında Hacettepe Üniversitesi GSF Grafik Bölümü’nde Prof. Namık Kemal SARIKAVAK danışmanlığında KARMA GERÇEKLİKTE ÇOKLU MEKAN TASARIMI adlı doktora çalışmasını tamamlamıştır. Tez artırılmış gerçeklik, sanal gerçeklik ve karma gerçeklik kavramlarını sınıflandırmakta ve paralel evrenler hipotezinden yola çıkarak tek bir fiziki gerçek mekanın aynı anda birçok farklı sanal mekanlar olarak kullanılmasının tasarımını içermektedir. Bu çalışma ülkenin karma gerçeklik üzerine yapılan ilk doktora çalışması olmuştur. Doktora çalışmasını bitirmesiyle Dr. Öğretim Üyesi olarak atanmıştır. 2020 yılında Başkent Üniversite’ndeki görevinden istifa etmiştir ve Selçuk Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Grafik Bölümü’ne Dr. Öğretim Üyesi olarak atanmıştır. 2022 yılında UAK tarafından doçent derecesi verilmiştir. Halen aynı kurumda çalışmaya devam etmektedir.

Akademiye dönüşü sanatsal çalışmalarına da dönmesini sağlamıştır. 2016 yılında İKSV’nin düzenlediği İstanbul Tasarım Bienali’nde AUTOGRAPHSY/OTOGRAFSİ adını verdiği kendini temsil eden bir kitaba otopsi yaptığı video art çalışması açık çağrı birinciliğini paylaşmıştır. 2018 yılında GAMUT adlı baskı skalalarından yaptığı zaman ve mekan öğrüntüsünü işleyen 5 metrelik yerleştirmesi Akbank Günümüz Sanatçıları Sergisi’nde birinciliği paylaşmıştır. 2021’de 40. GMK GRAFİK TASARIM SERGİSİ’ne seçilen OPUS üçlüsü baskıdaki analogdan dijitale dönüşüme işaret eden poster tasarımlarıdır. Baskı resim, poster tasarımları ve sanatsal çalışmaları ulusal ve uluslararası sergilerde seçili sergilemiştir. 7 adet kişisel solo sergi açmıştır. 2017’de ilk kişisel sergisi H.Ü. Grafik Bölümü’nde WHEREDEYİM? ticari, akademik ve sanatsal çalışmalarının karmasından oluşmaktadır ve nerede olduğu sorusuna kişisel bir bakıştır. MONTAJ/MONTAGE adlı ikinci sergisi Galeri Soyut’ta açılmıştır. Gerçek, suret ve sahte kavramlarını sorgulayan işler matbaa filmlerinden oluşan birleştirmelerdir. Sergi, tekniğiyle baskı öncesi analog dönemin bellek tazelemesini yaparken gerçekten ayrılamayacak suretler yapabilen ustalara hayranlık beslemektedir. 2019 yılındaki üçüncü sergisi BİR ZAMANLAR ANADOLU’DA Anadolu Güzel Sanatlar Lisesi’nde başlayan sanat öğreniciliğinden sanat öğreticiliğine Anadolu’da evrilen hayatından kesit işler içermektedir. 2020 yılında MOTION GRAPHICS adlı dördüncü sergisini açmıştır. Saniyelik, dakikalık, saatlik hareket eden grafik öğelerden oluşan kompozisyonlara sahip tasarımları aynı şekilde bir daha görmek mümkün değildir. Sergi zaman ve mekanın değişkenliğini sorgulamaktadır. 2020 yılında Atılım Üniversitesi’nde açılan POSTER-A-MA sergisi adını 60’lı yıllarda ABD’yi kamyonlar üzerinde gezen GM’in gelecekçi panayırı FUTUR-A-MA’sından ve geniş bir perspektifte bakış açısı sunan PANOR-A-MA tekniğinden almaktadır ve geniş bir poster seçkisinden oluşmaktadır. 2021’de Covid-19 Salgını sırasında gerçekleştirdiği SMALL BİZ’NESS sergisi çevrimiçidir. Mahalle ve küçük esnaf kavramları üzerine kurulu sergi fotografik çalışmalarından oluşmaktadır. Cadde üzerinde hareket ederken önünden geçip gidilen esnaf camekanları film karelerini çağrıştırırken cadde geçip giden hayatı temsil etmektedir. 2022 yılı sonunda gerçekleştirdiği POSTER-A-MA-22 Selçuk Üniversitesi’ne geçtikten sonraki poster tasarımlarını da içeren güncellenmiş POSTER-A-MA’dır.

Tasarım ve sanat alanlarıyla beraber yayında üretmektedir. Bugüne kadar özgün nitelikte 10 adet uluslararası bildiri 5 adet hakemli makale yayınlamıştır. İlgi alanlarının çeşitliliği ve disiplinlerarası bakış açısıyla makale ve bildirileri oldukça geniş bir konu alanına yayılmaktadır. EKOLOJİK VE EKONOMİK FAYDA MODELİ OLARAK A4 FORMAT YERİNE B4 FORMAT KULLANIMI adlı bildirisi çevreci bir tüketim için öneri getirmiştir. ANKARA ESKİ BİNA İSİMLİKLERİNİN GRAFİK TASARIM DEĞERLENDİRİLMESİ adlı bildirisi tipografi üzerine bir grafik arkeoloji olmuştur. Paris’te sunduğu DEĞİŞKEN VERİLİ AMBALAJ TASARIMI ile GÜNCEL SANATTA GRAFİK TASARIM VE ÜRETİMİ TEKNİKLERİ bildirileri grafik tasarımın güncel sanat ve ambalajla ilişkisini araştırmaktadır. YIL MİLYON’DA MATBAA bildirisi yakın gelecek için basım teknolojilerine fütüristik bir önerme sunmaktadır. SANATSAL İFADE BİÇİMİ OLARAK AMBALAJ bildirisi ambalajın sanata dahiliyetine işaret etmektedir. ÇEVRİMİÇİ BİR DÜNYADA ÇIKARIMSAL (ANALOG) RENK SİSTEMİ YERİNE TOPLAMSAL (DİJİTAL) RENK SİSTEMİ KULLANIMI bildirisi renk eğitiminde pigment boyalar gibi ışık kaynaklı renk eğitiminin de verilmesi gerektiğini söylemektedir. KARMA GERÇEKLİK EVRENİNDE SİMÜLASYON ETİĞİ bildirisi sanal bir dünyanın yeni etik değerlere sahip olması gerekeceği uyarısını yapmaktadır. ARTIRILMIŞ GERÇEKLİK SORUNLARI ve SANAL GERÇEKLİK SORUNLARI bildirileri her iki kavramın adlandırma, tanımlandırma, kullanım ve sağlık sorunlarını sıralamaktadır.

LA CASA DE PAPEL OTOGRAFSİSİ makalesi dizide geçen soygunu kendi deneysel otografsi tekniği merceğinden incelemektedir. ÇAĞDAŞ SANAT MÜZESİ ÖNERİSİ OLARAK ANAFARTALAR ÇARŞISI müzesi başkentin çağdaş sanat müzesi eksiğinin Ulus’ta bulunan çok katlı eski bir çarsının yeniden işlevlendirilerek giderilebileceği önermesinde bulunmaktadır. TAŞIT GRAFİĞİ İNCELEMESİ ve TASARIM ÖNERİSİ OLARAK POLİS OTOSU makalesi yüksek lisans çalışması konusunda çağdaş ve özgün tasarım önerisi getirmektedir. Doktora çalışma konusuna paralel olarak ARTIRILMIŞ GERÇEKLİK, SANAL GERÇEKLİK VE KARMA GERÇEKLİK KAVRAMLARINDA İSİMLENDİRME VE TANIMLANDIRMA SORUNLARI ile A STRANGE CONCEPT ARISING IN THE COVID-19 PANDEMIC: SANAL SERGİ makaleleri gerçeklikler ve kullanımları üzerinedir.

Tasarım ve sanatta yoğun bir deneysellik içeren çalışmaları konu ve nitelikleriyle çağdaş standartlardadır ve geniş bir alana yayılmıştır. Ağırlıkla poster, baskı resim ve heykel üretmektedir. Çalışmalarında sayısal ortamda düzenlenmiş tasarımlara gerçek nesneler eşlik ekmektedir. Tasarım dili matbaa baskı öncesi görsel simgelerinden ve baskının üst üste yapılan çok katmanlı yapısından oluşmaktadır. Baskı skalaları, krosları, kesim çizgileri, kırmızı montaj bantları kimi zaman çalışmanın içinde unutulmuş gibi montaj milimetrik kağıdının üzerinde durmaktadır. Çalışmaları geneliyle brutal özelliktedir.

Sanallık ve baskı resim üzerine buluşlar yapmıştır. 4 adet patent çalışması bulunmaktadır. Bunların iki adeti karma gerçeklik mekan tasarımı ve trafiği üzerine ve iki adeti baskı resimde kullanılacak yeni bir baskı şekli ve oyma aleti üzerinedir.

Uluslararası Sanat Eleştirmenleri Derneği (AICA) Türkiye Şubesi, Grafik Tasarımcılar Meslek Kuruluşu (GMK) ve İstanbul Ekslibris Derneği (İED) derneklerine üyedir. Akademisyen Dr. Seçil Ermiş İpek ile evlidir ve Duru Luna İpek’in babasıdır.

Çağdaş Sanat, Artırılmış Gerçeklik, Sanal ve Karma Gerçeklik, Sanat Tarihi, Görsel Kültür, Plastik Sanatlar (Diğer), Baskı Resim, Video Tasarımı, Grafik Tasarımı, Sanal Gerçeklik
Default avatar
Dr. Öğr. Üyesi Amil Faruk GEZEN İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
Yapı İşletmesi, Mimari Tarih, Teori ve Eleştiri, Yapı İnşaat Yönetimi ve Proje Planlaması, İç Mimarlık
Default avatar
Dr. Öğr. Üyesi Duygu TURGUT ERCIYES UNIVERSITY, FACULTY OF ARCHITECTURE, DEPARTMENT OF ARCHITECTURE
Mimari Tarih, Teori ve Eleştiri
Emre Doğan
Dr. Öğr. Üyesi Emre DOĞAN İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ, GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ, RADYO, TELEVİZYON VE SİNEMA BÖLÜMÜ
Sinema Sosyolojisi, Sinema Tarihi, Sinema-TV Yapım ve Yönetimi, Sinema ve Estetik, Sinema Kuramları, Film Yapım ve Yönetimi, Film Eleştirisi, Belgesel Film - Politik Sinema, Sinema
Erdem Çağla
Dr. Öğr. Üyesi Erdem ÇAĞLA İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ, GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ
Grafik Tasarımı, Fotoğraf, Video Tasarımı
Default avatar
Doç. Dr. Metin KUŞ İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ, GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ, GRAFİK TASARIMI BÖLÜMÜ
Plastik Sanatlar
Default avatar
Dr. Pelin AYKUT Bir kuruma bağlı değildir
Mimarlık Tarihi
Default avatar
Yrd. Doç. Dr. Semih Göksel YILDIRIM ISTANBUL GELISIM UNIVERSITY, FACULTY OF ENGINEERING-ARCHITECTURE, DEPARTMENT OF ARCHITECTURE
Mimarlık
Ulaş Işıklar
Doç. Dr. Ulaş IŞIKLAR İstanbul Beykent Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Sinema TV Web

Doç. Dr. Ulaş Işıklar 1977’de Kırklareli’nde doğdu. Lisans öğrenimini Ege Üniversitesi İletişim Fakültesi Radyo TV Sinema Bölümü’nde bitirdikten sonra, yüksek lisans ve doktorasını aynı üniversitede sinema üzerine yaptı. İstanbul Beykent Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Sinema TV (İngilizce) Bölümü’nde öğretim üyesi olarak görev yapmaktadır.
Birçok kısa film, video-klip, tanıtım ve eğitim filminin yönetmenliğini yaptı. “Nemesis; Ölüler Valsi” adlı kısa filmle Ege Üniversitesi 2003 kısa film yarışması kurmaca kategorisinde Birincilik ve Selçuk Üniversitesi 2003 kısa film yarışması Jüri Özel ödülü, “Shtriga; Bir Vampir Rüyası” adlı kısa filmle Ege Üniversitesi 2004 kısa film festivalinde En İyi Film ödüllerini kazandı. Birçok televizyon dizi ve programının yanı sıra, sinema filmi ve belgesel projelerinde de çeşitli görevler aldı.
2010’da “Gecenin Çocukları: Son Dönem Korku Sinemasında Vampir Karakterinin Dönüşümü” adlı akademik sinema kitabı yayımlandı. Sinemayla ilgili pek çok kitap ve dergide akademik makaleleri yer aldı. İlk romanı “Gece Gelen” 2013’te yayımlandı. Nietzsche, Camus ve Sartre felsefelerinden ipuçları barındıran ikinci romanı “Karasinek” 2020’de, varoluşçu bir Trakya anlatısı olan üçüncü romanı “39 Merkez; Bir Trakya Kentinde Kısa Film Çekmenin Aşırı Acıklı ve Pek Gülünç Hikâyesi” 2021’de yayımlandı. Aynı yıl, “Nuri Bilge Ceylan Sinemasında Nihilizm” başlıklı akademik sinema kitabı yayımlanmıştır.
“Demirkubuz: Yolu Yok! Çekeceksin…” isimli akademik sinema kitabı ise 2024’te yayımlandı. Hâlihazırda sinema-felsefe alanında tamamladığı doktora tezine uygun şekilde, ‘felsefi’ temaları irdelediği edebi metin ve senaryo yazma çalışmalarını sürdürmekte, ayrıca lisans düzeyinde “Advanced Script Writing”, “Cinematography”, “Film Production”, yüksek lisans düzeyinde ise “Sinema ve Diğer Mecralar” ve “Kültürel Film Eleştirisi” derslerini vermektedir.

Sinema Sosyolojisi, Felsefe, Sinema Kuramları, Film Yapım ve Yönetimi, Film Eleştirisi, Belgesel Film - Politik Sinema, Sanat ve Edebiyat
Default avatar
Dr. Uğur AKBULUT MARMARA ÜNİVERSİTESİ, ATATÜRK EĞİTİM FAKÜLTESİ Web
Sanal Gerçeklik, Resim, Bilgisayar Destekli Tasarım, Güzel Sanatlar Eğitimi, Bilgisayar Grafikleri, Grafik Tasarımı, Sanal ve Karma Gerçeklik, Fotoğraf

Amacımız, Güzel Sanatlar ve Tasarım alanlarındaki farklı disiplinlerden ortak bir akademik platform oluşturmaktır. 

ART/icle: Sanat & Tasarım Dergisi’ne, plastik sanatlar, grafik tasarım, görsel iletişim tasarımı, çizgi film animasyon, yeni medya, mimarlık, iç mimarlık, kentsel tasarım, sanat eğitimi, sanat tarihi, sanat felsefesi ve sosyolojisi, sinema ve televizyon, gastronomi ve mutfak sanatları, moda ve tekstil tasarımı, sahne sanatları konu başlıklarında makaleler kabul edilmektedir. 

Dergimizde makale değerlendirme süreci 60 gündür. Her makale en az iki doktoralı hakem tarafından değerlendirilecek, bir kabul, bir ret gibi eşitlik olduğunda üçüncü hakem görüşü istenecektir. Tüm süreçler, çift körleme esasıyla yürütülecektir. Yazarlardan hiçbir aşamada herhangi bir ad altında ücret talep edilmeyecektir. 

ART/icle: Sanat & Tasarım Dergisi, (ISSN: 2718-1057 & e-ISSN: 2791-7665) 2020 yılında kurulmuştur. Dergimiz, İstanbul Gelişim Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi tarafından yılda iki kez, Haziran ve Aralık aylarında yayımlanmaktadır. Ek sayı, Dergi Yayın Kurulu’nun takdiri ile yayımlanabilir. Dergimiz, Uluslararası Akademik Hakemli Dergi statüsündedir. Açık erişim felsefesine uygun olarak faaliyet gösterecektir. Amacımız, Güzel Sanatlar ve Tasarım alanlarındaki farklı disiplinlerden ortak bir akademik platform oluşturmaktır. Derginin yazı dili Türkçe ve İngilizce’dir.

Dergimizde makale değerlendirme süreci 60 gündür. Her makale en az iki doktoralı hakem tarafından değerlendirilecek, bir kabul, bir ret gibi eşitlik olduğunda üçüncü hakem görüşü istenecektir. Tüm süreçler, çift körleme esasıyla yürütülecektir. Yazarlardan hiçbir aşamada herhangi bir ad altında ücret talep edilmeyecektir. Çevrimiçi intihal raporlamasında iThenticate, Turnitin ve intihal.net programları kullanılmaktadır. Uluslararası etik kurallara uyduğu tespit edilen makaleler kabul edilip kör akran hakemlik sürecine dahil edilmektedir.

Bakınız: Makale Değerlendirme Süreci: https://dergipark.org.tr/tr/pub/stdarticle/page/19197


Dergimiz şu alanlarda makale kabul etmektedir: PLASTİK SANATLAR, GRAFİK TASARIM, GÖRSEL İLETİŞİM TASARIMI, ÇİZGİ FİLM ANİMASYON, YENİ MEDYA, MİMARLIK, İÇ MİMARLIK, KENTSEL TASARIM, SANAT EĞİTİMİ, SANAT TARİHİ, SANAT FELSEFESİ VE SOSYOLOJİSİ, SİNEMA VE TELEVİZYON, GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI, MODA VE TEKSTİL TASARIMI, SAHNE SANATLARI konu başlıklarında makaleler kabul edilmektedir.
Aşağıda yer alan etik görev ve sorumluluklar, açık erişim olarak Committee on Publication Ethics (COPE) tarafından yayınlanan rehber ve politikalar dikkate alınarak hazırlanmıştır.
(http://publicationethics.org/resources/guidelines.)

1. Yayın ve Yazarlık
1. Çift körleme yöntemi kullanılmaktadır.
2. Kabul edilen tüm makaleler alanında uzmanlaşmış en az iki uluslararası hakem tarafından sıkı bir kör hakemlik sürecine tabi tutulmaktadır.
3. Makaleler sadece alanına katkısı, önemi, ilgili oluşu, okunabilirliği ve dili uygun olduğu sürece dikkate alınıp kabul edilecektir.
4. Ret alan makalelerin tekrar hakemlik sürecine dahil edilmesi mümkün değildir.
5. Karar verme sürecinin sonucunda; makalenin kabulü, düzeltme verilmesi ya da retti ilan edilir.
6. Makalesi düzeltme alan yazarın düzeltilen metninin şartsız kabulü mümkün değildir. Tekrar değerlendirilecektir.
7. Makale kabul sürecinde, makalenin özlük hakkı ihlali veya intihal yapmadığını temin etmesi gerekmektedir.
8. Aynı makaleyi farklı dergilere değerlendirme için göndermek kabul edilmemektedir.

2. Yazarın Sorumlulukları
1. Makaleden sorumlu olan her yazar makaleye önemli ölçüde katkı sağlamış olmalıdır.
2. Yazarlar, çalışmalarının özgün olduğunu doğrulamakla yükümlüdürler. İntihal kabul edilmemektedir.
3. Yazarlar, makalenin daha önce herhangi bir dergide yayımlanmadığını tasdik etmelidir.
4. Yazarlar, basılan makalelerde tespit ettikleri basım hatalarını bildirmelidirler.
5. Yazarlar, makalenin daha önce herhangi bir kör akran hakemliği sürecine tabii tutulmadığını teyit etmelidirler.
6. Yazarlar, gerekli düzenlemeleri yapmakla yükümlüdür.
7. Yazarlar, makalede bahsettikleri verilerin doğruluğu ve kaynakçanın doğruluğunu tasdik etmelidir.
8. Yazarlar, hakemler arasında oluşan çıkar çatışması varsa bildirmelidir.
9. Yazarlar, kör akran değerlendirme sürecine istenilen katkıyı sunmalıdır.
10. Yazarlar, makalede kullanılan tüm kaynakları kaynakçada belirtmelidir.

3. Hakemlerin Sorumlulukları
1. Hakemler, kaynakçada bulunan ve kullanılmayan ya da makalede bulunan ancak kaynakçada yer almayan kaynakları tespit etmelidir.
2. Hakemler, tüm makalelerin ve ilgili bilgilerinin gizli olduğunu bilmelidir.
3. Hakemler nesnel olmalıdır.
4. Hakemler, makalede yer alan benzerlik ve intihalleri editöre bildirmekle yükümlüdür.
5. Hakemler, düzeltme ve ret gerekçelerini nesnel olarak bildirmek zorundadır.
6. Hakemler, tüm yazarlara eşit mesafede durmalı, çıkar çatışması içinde bulunmaması ve kişisel görüşlerini hakemlik sürecine dahil etmemelidir.

4. Editörlerin Sorumlulukları
1. Editörler, makalelerin akademik katkılarını ve kalitelerini gözeterek süreçleri yönetmelidir.
2. Editörler, kararlarının arkasında durmalı ve ani karar değişikliklerine izin vermemelidirler.
3. Editörler, hakemlerin gizliliğini korumalıdırlar.
4. Editörler, kabul edilen makalelerin içerik ve kalitelerinden sorumludur.
5. Editörler, yazarların isteklerini göz ardı etmemelidir.
6. Editörler, yazım hatalarını düzeltebilir ve yayıma hazırlanması için çalışmada bulunabilir.
7. Editörler, derginin kaynakları ve mali ileri konusunda açık olmalıdır.
8. Editörler, özgünlüğü, açıklığı, uygunluğu ve dili temel alarak karar vermelidirler.
9. Editörler, yayımlanan makalelerin uluslararası standartları karşıladığından emin olmalıdır.
10. Editörler, makalelerin kabulü ya da retti konusunda sorumlu merciidir.
11. Editörler, dergideki makale hakemlik ve yayım sürecinde yanlış uygulama yapılması durumunda harekete geçmelidir.
12. Editörler, makale kabulü sürecinde şeffaf olmalı ve kararlarını nesnel olarak ortaya koymalıdırlar.
13. Editörler, çıkar çatışması olmaması konusunda gerekli adımları atmalıdır.
14. Editörler, makale kabulünde seçici olmalıdır; derginin amaç, kapsam ve akademiye olan katkısını göz önünde bulundurmalıdır.

Dergimizde yazarlardan hiçbir aşamada herhangi bir ad altında ücret talep edilmemektedir.

Sahibi

Bahri Şahin
Prof. Dr. Bahri ŞAHİN ISTANBUL GELISIM UNIVERSITY

Prof. Dr. Bahri Şahin, Lisans eğitimini 1977 yılında Gazi Üniversitesi Makina Mühendisliği Bölümünde,Yüksek Lisans eğitimini 1979 yılında Tübitak bursiyeri olarak Yıldız Teknik Üniversitesi (YTÜ) Fen Bilimleri Enstitüsü Makina Mühendisliği Anabilim Dalı Enerji Programında, Doktora eğitimini ise 1985yılındaTübitak Şeref bursiyeri olarak İstanbul Teknik Üniversitesi (İTÜ)Nükleer Enerji Enstitüsü Nükleer Teknoloji Programında tamamlamıştır. YTÜ Makine Mühendisliği Bölümü Enerji Anabilim Dalında 1979-1983 yıları arasında Araştırma Görevlisi, 1983-1986 yıları arasında Öğretim Görevlisi olarak görev yapan Prof. Dr. Bahri Şahin, 1986-1989yılları arasında YTÜ Gemi İnşaatı ve Gemi Makineleri Mühendisliği Bölümünde Yardımcı Doçent, 1989-1995 yılları arasında Doçent olarak görev yapmış ve 1995 yılından beri Profesör olarak görevini sürdürmektedir. Prof. Dr. Bahri Şahin, Yıldız Teknik Üniversitesi'nde 1988-1999 yılları arasında Bölüm Başkan Yardımcılığı, 1992-2007 yılları arasında Anabilim Dalı Başkanlığı, 1999-2009 yılları arasında Bölüm Başkanlığı ve 2009-2016 yılları arasında YTÜ Gemi İnşaatı ve Denizcilik Fakültesi Kurucu Dekanlığı görevini üstlenmiştir. Ayrıca 2010 yılında Birleşmiş Miletler Sınai Kalkınma Örgütü(UNIDO),Uluslararası Hidrojen Teknolojileri Merkezi (ICHET)Yönetim Kurulu Üyeliğine seçilerek bu görevi 2013 yılına kadar sürdürmüştür. Termodinamik, Enerji Üretim Sistemleri, Enerji Teknolojileri, Termal Sistemlerin Dizaynı ve Optimizasyonu ve Enerji Ekonomisi alanlarında çok sayıda uluslararası çalışmaları bulunan Prof. Dr. Bahri Şahin, TÜBİTAK Bilim Kurulu’nun 06.10.2012 tarih ve 212 sayılı toplantısında alınan karar ile Türkiye Bilimler Akademisi (TÜBA) asli üyeliğine seçilmiş olup TÜBA-GEBİP Mühendislik Ödülleri Komitesi Başkanlığını yürütmüş ve komisyon üyesi olarak görevine devam etmektedir. Prof. Dr. Bahri Şahin 2016-2020yıları arasında Yıldız Teknik Üniversitesi rektörü olarak görev yapmıştır. 2022 yılından itibaren İstanbul Gelişim Üniversitesi rektörü olarak görevini sürdürmektedir.

Gemilerde Enerji Ekonomisi, Nükleer Enerji Sistemleri, Termik Enerji Sistemleri, Enerji Verimliliği, Enerji Üretimi, Dönüşüm ve Depolama (Kimyasal ve Elektiksel hariç)

Dergi Yayın Kurulu

Murat Doğan
Doç. Dr. Murat DOĞAN İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ, GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ

Doç. Dr. Murat Doğan

Aşçılık ön lisans, Gıda Mühendisliği ve İşletme lisans, Biyoloji ve Beslenme ve Diyetetik yüksek lisans, Gıda Mühendisliği ve Yönetim ve Strateji doktora eğitimlerini tamamlamıştır. Gıda sektöründe on üç yıl sırasıyla işletme müdür yardımcılığı, üretim sorumluluğu, üretim müdürlüğü ve operasyon bölge müdürlüğü görevlerinde bulunmuştur. Bununla birlikte firmalara kalite, gıda ve iş güvenliği konularında yönetim danışmanlığı hizmeti vermiştir.
Akademik alanda ise yedi yıl sırasıyla Haliç Üniversitesi, Gıda Teknolojisi Programında ve İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi, Beslenme Diyetetik Bölümünde öğretim görevlisi, öğretim üyesi ve bölüm başkanlığı görevlerinde bulunmuştur. Son altı yıldır İstanbul Gelişim Üniversitesi, Güzel Sanatlar Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde öğretim üyesi ve aynı zamanda fakültenin dekan yardımcısıdır. TÜBİTAK’ın desteklediği birçok projede araştırmacı ve danışman olarak görev almıştır. Gıda, beslenme, gastronomi ve yönetim alanlarında akademik ve sektöre yönelik çalışmalar yürütmektedir.

Gıda Mühendisliği, Gastronomi, Gıda Bilimleri
Default avatar
Prof. Dr. İsmet ÇAVUŞOĞLU İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
Resim
Erol Yıldır
Prof. Dr. Erol YILDIR KASTAMONU ÜNİVERSİTESİ
Güzel Sanatlar Eğitimi, Sanat ve Edebiyat, Güzel Sanatlar, Resim
Default avatar
Prof. Dr. Aslı ALBAYRAK İstanbul Gelişim Üniversitesi
Dünya Mutfakları

Editör

Murat Doğan
Doç. Dr. Murat DOĞAN İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ, GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ

Doç. Dr. Murat Doğan

Aşçılık ön lisans, Gıda Mühendisliği ve İşletme lisans, Biyoloji ve Beslenme ve Diyetetik yüksek lisans, Gıda Mühendisliği ve Yönetim ve Strateji doktora eğitimlerini tamamlamıştır. Gıda sektöründe on üç yıl sırasıyla işletme müdür yardımcılığı, üretim sorumluluğu, üretim müdürlüğü ve operasyon bölge müdürlüğü görevlerinde bulunmuştur. Bununla birlikte firmalara kalite, gıda ve iş güvenliği konularında yönetim danışmanlığı hizmeti vermiştir.
Akademik alanda ise yedi yıl sırasıyla Haliç Üniversitesi, Gıda Teknolojisi Programında ve İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi, Beslenme Diyetetik Bölümünde öğretim görevlisi, öğretim üyesi ve bölüm başkanlığı görevlerinde bulunmuştur. Son altı yıldır İstanbul Gelişim Üniversitesi, Güzel Sanatlar Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde öğretim üyesi ve aynı zamanda fakültenin dekan yardımcısıdır. TÜBİTAK’ın desteklediği birçok projede araştırmacı ve danışman olarak görev almıştır. Gıda, beslenme, gastronomi ve yönetim alanlarında akademik ve sektöre yönelik çalışmalar yürütmektedir.

Gıda Mühendisliği, Gastronomi, Gıda Bilimleri

Editör Yardımcıları

Default avatar
Doç. Dr. Sezgin SAVAŞ İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
İletişim Çalışmaları, Halkla İlişkiler, İtibar Yönetimi, Kriz İletişimi, Kurumsal İletişim, Kurumsal Sosyal Sorumluluk

Yazı İşleri Müdürü

Murat Doğan
Doç. Dr. Murat DOĞAN İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ, GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ

Doç. Dr. Murat Doğan

Aşçılık ön lisans, Gıda Mühendisliği ve İşletme lisans, Biyoloji ve Beslenme ve Diyetetik yüksek lisans, Gıda Mühendisliği ve Yönetim ve Strateji doktora eğitimlerini tamamlamıştır. Gıda sektöründe on üç yıl sırasıyla işletme müdür yardımcılığı, üretim sorumluluğu, üretim müdürlüğü ve operasyon bölge müdürlüğü görevlerinde bulunmuştur. Bununla birlikte firmalara kalite, gıda ve iş güvenliği konularında yönetim danışmanlığı hizmeti vermiştir.
Akademik alanda ise yedi yıl sırasıyla Haliç Üniversitesi, Gıda Teknolojisi Programında ve İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi, Beslenme Diyetetik Bölümünde öğretim görevlisi, öğretim üyesi ve bölüm başkanlığı görevlerinde bulunmuştur. Son altı yıldır İstanbul Gelişim Üniversitesi, Güzel Sanatlar Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde öğretim üyesi ve aynı zamanda fakültenin dekan yardımcısıdır. TÜBİTAK’ın desteklediği birçok projede araştırmacı ve danışman olarak görev almıştır. Gıda, beslenme, gastronomi ve yönetim alanlarında akademik ve sektöre yönelik çalışmalar yürütmektedir.

Gıda Mühendisliği, Gastronomi, Gıda Bilimleri

Alan Editörleri

Default avatar
Arş. Gör. Mustafa DALLI ISTANBUL GELISIM UNIVERSITY, FACULTY OF FINE ARTS
İç Mimarlık

Katkıda Bulunan

Ahmet Şenol Armağan
Uzman Ahmet Şenol ARMAĞAN İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ

İstanbul Gelişim Üniversitesi'nde Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanı olarak çalışıyorum. Kütüphanenin tüm işleyişinden ve üniversite birimleri, kurumlar ve yayıncılarla ilişkilerden sorumluyum. İstanbul Gelişim Üniversitesi Yayınları'nda da görev yapıyorum. Yayınevimizde her yıl çok sayıda akademik dergi ve kitap yayınlanmaktadır. 

Akademik araştırma alanlarım arasında Bilgi ve Belge Yönetimi, Açık Erişim, Açık Bilim, Arşivcilik, Kütüphanelerde Pazarlama ve Müşteri İlişkileri Yönetimi yer almaktadır.

Kütüphane ve Bilgi Çalışmaları

Kapak Tasarım

İrem Fulya Özkan
Öğretim Görevlisi İrem Fulya ÖZKAN İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ, GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ
Video Tasarımı

Yazı İşleri Kurulu

Art/icle Sanat Ve Tasarım Dergisi
Art/icle Sanat Ve Tasarım DERGİSİ İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
İnternet Yayıncılığı
Murat Doğan
Doç. Dr. Murat DOĞAN İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ, GÜZEL SANATLAR FAKÜLTESİ

Doç. Dr. Murat Doğan

Aşçılık ön lisans, Gıda Mühendisliği ve İşletme lisans, Biyoloji ve Beslenme ve Diyetetik yüksek lisans, Gıda Mühendisliği ve Yönetim ve Strateji doktora eğitimlerini tamamlamıştır. Gıda sektöründe on üç yıl sırasıyla işletme müdür yardımcılığı, üretim sorumluluğu, üretim müdürlüğü ve operasyon bölge müdürlüğü görevlerinde bulunmuştur. Bununla birlikte firmalara kalite, gıda ve iş güvenliği konularında yönetim danışmanlığı hizmeti vermiştir.
Akademik alanda ise yedi yıl sırasıyla Haliç Üniversitesi, Gıda Teknolojisi Programında ve İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi, Beslenme Diyetetik Bölümünde öğretim görevlisi, öğretim üyesi ve bölüm başkanlığı görevlerinde bulunmuştur. Son altı yıldır İstanbul Gelişim Üniversitesi, Güzel Sanatlar Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde öğretim üyesi ve aynı zamanda fakültenin dekan yardımcısıdır. TÜBİTAK’ın desteklediği birçok projede araştırmacı ve danışman olarak görev almıştır. Gıda, beslenme, gastronomi ve yönetim alanlarında akademik ve sektöre yönelik çalışmalar yürütmektedir.

Gıda Mühendisliği, Gastronomi, Gıda Bilimleri
Default avatar
Merve KARADABAN İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
Kentsel Tasarım, Mimari Tarih, Teori ve Eleştiri, Mimari Tasarım, İç Dekorasyon Tasarımı
Default avatar
Dr. Onur KEŞAPLI USAK UNIVERSITY, FACULTY OF COMMUNICATION
Sinema, Film Eleştirisi, Film Yapım ve Yönetimi, Sinema Kuramları, Sinema ve Estetik
Canlandırma-Animasyon, Görsel Tasarım, Multimedya Tasarımı, Görsel İletişim Tasarımı (Diğer), Etkileşim ve Deneyim Tasarımı
Default avatar
Arş. Gör. Okan KIRBACI İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
İletişim ve Medya Çalışmaları, İletişim Çalışmaları, İletişim Teknolojisi ve Dijital Medya Çalışmaları, Radyo-Televizyon, Yeni Medya
Eliz Mutlu Tekay
Arş. Gör. Eliz MUTLU TEKAY İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
İç Mimarlık
Default avatar
Doç. Dr. Sezgin SAVAŞ İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
İletişim Çalışmaları, Halkla İlişkiler, İtibar Yönetimi, Kriz İletişimi, Kurumsal İletişim, Kurumsal Sosyal Sorumluluk
İnternet Yayıncılığı
Default avatar
Arş. Gör. Eda TÜRKAY İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
İletişim Teknolojisi ve Dijital Medya Çalışmaları, Sinema, Film Yapım ve Yönetimi
Zeynep Merve Uygun
Dr. Öğr. Üyesi Zeynep Merve UYGUN ÖZYEĞİN ÜNİVERSİTESİ

Zeynep Merve Uygun lisans eğitimini Boğaziçi Üniversitesi İngiliz Dili ve Edebiyatı, yüksek lisans eğitimini İstanbul Bilgi Üniversitesi Sinema ve TV Yüksek Lisans Programı’nda tamamlamıştır.Doktora derecesini Edinburgh Üniversitesi TransdisiplinerBelgesel Film bölümünden almıştır.Özyeğin Üniversitesi’ndeki pozisyonundan önce, İstanbul Bilgi Üniversitesi, İstanbul Şehir Üniversitesi ve Koç Üniversitesi’nde belgesel sinema, dijital hikaye anlatıcılığı ve video üretimi üzerine dersler vermiştir.

Uluslararası film atölyelerinde ve festivallerde mentör, eğitmen ve jüri üyesi olarak görev alan Uygun’un, IN OUT ve Zigzag gibi animasyonve deneyselbelgeselleri, başta Cannes, Altın Portakal, IFolmak üzere 50’nin üstünde film festivalinde gösterilmiş ve pek çok uluslararası ödüle layık görülmüştür. Uygun’un akademik ilgi alanları arasında belgeselde mekan ve bedenin görsel temsili, dijital etnografi ve yeni medya belgeselleri (interaktif belgesel, dijital hikaye anlatıcılığı, transmedya belgesel vb) yer almaktadır. 

İletişim Teknolojisi ve Dijital Medya Çalışmaları, Görsel İletişim Tasarımı, Canlandırma-Animasyon, Görsel İletişimde Bilgisayar Destekli Tasarım, Belgesel Film - Politik Sinema, Film Yapım ve Yönetimi
Gökçe Uzgören
Dr. Öğr. Üyesi Gökçe UZGÖREN İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ

I am an urban planner and hold a Ph.D. in Urban Planning from Mimar Sinan Fine Arts University (Istanbul, Turkey). Since 2015, I have been working as a research assistant at Istanbul Gelisim University, Fine Arts Faculty, Interior Architecture and Environmental Design Department. I hold a BSc in City and Regional Planning (2015) and an MSc in Urban Transformation and Planning (2018) from Yıldız Technical University (Istanbul, Turkey). My master’s thesis is titled: “Airbnb as a Global Factor that Triggers off Gentrification: The Case of Rasimpasa Neighborhood in Kadikoy, Istanbul.”

My Ph.D. dissertation, “Housing Under Platform Capitalism: Airbnb-Mediated Housing Hyper-Commodification in Cihangir District,” examines the impact of short-term rentals on housing markets through the lens of platform capitalism and hyper-commodification.

I was a scholarship student in a three-year research project funded by The Scientific and Technological Research Council of Turkey (TUBITAK) at Yıldız Technical University (March 2018 – May 2021). The project, "Drivers and Scenarios for Reconfiguration of Historic City Centers: The Case of Beyoğlu, Istanbul” (Project Number: 117K317), analyzed the multi-layered transformation of Beyoğlu and future concerns regarding its urban dynamics.

Additionally, I conducted research on the regulation of short-term rentals in Dublin and Istanbul under the supervision of Dr. Valesca Lima at Dublin City University, School of Law and Government (2214/A International Research Fellowship for Ph.D. Students funded by TUBITAK) between January and July 2023.

My research interests focus on capitalist urbanism, neoliberal urban policies, digitalization, gentrification, touristification, housing issues, platform capitalism, short-term holiday rentals (such as Airbnb), and their role in the hyper-commodification of housing.

Şehir Ekonomisi ( Kent Ekonomisi), Şehir ve Bölge Planlama Eğitimi, Kentleşme Politikaları, Konut Politikası, Konut Piyasası, Kalkınma ve Yönetim, Şehir ve Bölge Planlama, Stratejik, Metropol ve Bölgesel Planlama
Ayşe Seray Çetin
Arş. Gör. Ayşe Seray ÇETİN İstanbul Gelişim Üniversitesi
Turizm, Mutfak Sanatları, Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Emel Çirişoğlu
Arş. Gör. Emel ÇİRİŞOĞLU İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
Turizm, Gastronomi, Sürdürülebilir Turizm, Mutfak Sanatları, Sürdürülebilir Gastronomi, Gastronomik Trendler
Default avatar
Dr. Arş. Gör. Ceren İREN İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
Güzel Sanatlar Eğitimi, Baskı Resim, Resim

ART/icle: Sanat ve Tasarım Dergisi

ISSN: 2718-1057
e-ISSN: 2791-7665