İrem Olcay Eminsoy profile image
İrem Olcay Eminsoy Asst. Prof. Dr. BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ, SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ, BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ
Publication 13 Review 30 CrossRef Cited 1
13 Publication
30 Review
1 CrossRef Cited

Research Fields

Nutrition and Dietetics

Institution

BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ, SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ, BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ

Popular Publications

Anti-Diabetic Efficacy of Some Bioactive Compounds in Foods
Authors: Ayden Özekinci , İrem Olcay Eminsoy
Published: 2023 , Journal of Ankara Health Sciences
DOI: 10.46971/ausbid.1285725
CITED 0 FAVORITE 2 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1150

0

2

1150

Nutritional Status and the Impact of Immunonutrition in Liver Transplantation
Authors: Yağmur Pınar Akkoyun , İrem Olcay Eminsoy
Published: 2025 , İzmir Katip Çelebi University Faculty of Health Science Journal
DOI: 10.61399/ikcusbfd.1424597
CITED 0 FAVORITE 2 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1573

0

2

1573

Üniversite Öğrencilerinin Hedonik Açlık Durumlarının Besin Gücü ve Duygusal Yeme Ölçeği ile Değerlendirilmesi
Authors: Ayşe Çifçi , İrem Olcay Eminsoy
Published: 2024 , Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
DOI: -
CITED 0 FAVORITE 1 TOTAL DOWNLOAD COUNT 2768

0

1

2768

YETİŞKİN KADINLARIN PREMENSTRUAL SENDROM, AŞIRI BESİN İSTEĞİ VE BESİN ÖGESİ ALIMLARININ İNCELENMESİ
Authors: İlayda Şahin , İrem Olcay Eminsoy
Published: 2026 , Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
DOI: -
CITED 0 FAVORITE 1 TOTAL DOWNLOAD COUNT 275

0

1

275

Factors Affecting Postprandial Glucose Response
Authors: Oya Neva Bingül , Mendane Saka , İrem Olcay Eminsoy
Published: 2024 , Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
DOI: -
CITED 0 FAVORITE 1 TOTAL DOWNLOAD COUNT 887

0

1

887

Publications

Turkish adaptation and psychometric validation of the Weight Literacy Scale in Turkish adults
Authors: İrem Olcay Eminsoy , Emel Aydan Oral , Mehtap Akçil Ok , Gul Kiziltan
Published: 2026 , Turkish Journal of Public Health
DOI: 10.20518/tjph.1887028
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 140

0

140

YETİŞKİN KADINLARIN PREMENSTRUAL SENDROM, AŞIRI BESİN İSTEĞİ VE BESİN ÖGESİ ALIMLARININ İNCELENMESİ
Authors: İlayda Şahin , İrem Olcay Eminsoy
Published: 2026 , Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
DOI: -
FAVORITE 1 TOTAL DOWNLOAD COUNT 275

1

275

Food Neophobia and Approach to Alternative Food Sources
Authors: İrem Olcay Eminsoy , Gökhan Eminsoy , Emel Aydan Oral , Meriç Yavuz Çolak
Published: 2026 ,
DOI: -
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 465

0

465

Savunma Sanayinde Çalışan Beyaz Yakalı Bireylerde İş Stresi, Sezgisel Yeme ve Fiziksel Aktivite Düzeyleri Arasındaki İlişki
Authors: Şeydanur Ertürk Dulkadir , İrem Olcay Eminsoy
Published: 2025 , Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
DOI: -
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 346

0

346

Assessment of Academicians’ Knowledge Level and Attitudes Towards the Use of Artificial Intelligence Related to
Authors: Ayden Özekinci , İrem Olcay Eminsoy
Published: 2025 , Current Perspectives on Health Sciences
DOI: 10.58208/cphs.1733484
FAVORITE 1 TOTAL DOWNLOAD COUNT 933

1

933

Nutritional Status and the Impact of Immunonutrition in Liver Transplantation
Authors: Yağmur Pınar Akkoyun , İrem Olcay Eminsoy
Published: 2025 , İzmir Katip Çelebi University Faculty of Health Science Journal
DOI: 10.61399/ikcusbfd.1424597
FAVORITE 2 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1573

2

1573

Factors Affecting Postprandial Glucose Response
Authors: Oya Neva Bingül , Mendane Saka , İrem Olcay Eminsoy
Published: 2024 , Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
DOI: -
FAVORITE 1 TOTAL DOWNLOAD COUNT 887

1

887

Üniversite Öğrencilerinin Hedonik Açlık Durumlarının Besin Gücü ve Duygusal Yeme Ölçeği ile Değerlendirilmesi
Authors: Ayşe Çifçi , İrem Olcay Eminsoy
Published: 2024 , Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
DOI: -
FAVORITE 1 TOTAL DOWNLOAD COUNT 2768

1

2768

Esansı̇yel Hı̇pertansı̇yon-Genetı̇k İlı̇şkı̇sı̇ ve Tuz Duyarlılığı
Authors: Ayden Özekinci , İrem Olcay Eminsoy
Published: 2023 , Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
DOI: -
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 956

0

956

Anti-Diabetic Efficacy of Some Bioactive Compounds in Foods
Authors: Ayden Özekinci , İrem Olcay Eminsoy
Published: 2023 , Journal of Ankara Health Sciences
DOI: 10.46971/ausbid.1285725
FAVORITE 2 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1150

2

1150

Dimensions of Foot Waste and Sustainability in Health Institutions
Authors: Deniz Çatar , Nilsu Dural , Rumeysa Serin , İrem Olcay Eminsoy
Published: 2023 , İzmir Katip Çelebi University Faculty of Health Science Journal
DOI: -
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 2568

0

2568

Kadın Diyetisyenlerde Sosyal Fizik Kaygısının Ortoreksiya Nervoza ve Egzersiz Bağımlılığına Etkisi
Authors: Zeynep Ece Sungur, İrem Olcay Eminsoy
Published: 2022 , Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
DOI: -
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 649

0

649

THE EVALUATION OF ADULT INDIVIDUALS' MEAL CONSUMPTION FREQUENCY AND THE TENDENCIES OF ORTHOREXIA NERVOSA
Authors: İrem Olcay Eminsoy , Gökhan Eminsoy
Published: 2021 , Gazi Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: 10.52881/gsbdergi.979966
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 2687

0

2687

Articles published in
Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
Turkish Journal of Public Health
Turkish Journal of Public Health
Current Perspectives on Health Sciences
Current Perspectives on Health Sciences
Gazi Sağlık Bilimleri Dergisi
Gazi Sağlık Bilimleri Dergisi
İzmir Katip Çelebi University Faculty of Health Science Journal
İzmir Katip Çelebi University Faculty of Health Science Journal
Journal of Ankara Health Sciences
Journal of Ankara Health Sciences

Reviews

Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi
Black Sea Journal of Health Science
Black Sea Journal of Health Science
Clinical and Experimental Health Sciences
Clinical and Experimental Health Sciences
Cukurova Medical Journal
Cukurova Medical Journal
Gazi Sağlık Bilimleri Dergisi
Gazi Sağlık Bilimleri Dergisi
Hacettepe University Faculty of Health Sciences Journal
Hacettepe University Faculty of Health Sciences Journal
İzmir Katip Çelebi University Faculty of Health Science Journal
İzmir Katip Çelebi University Faculty of Health Science Journal
Toros University Journal of Food, Nutrition and Gastronomy
Toros University Journal of Food, Nutrition and Gastronomy

Publications

Assessment of Academicians’ Knowledge Level and Attitudes Towards the Use of Artificial Intelligence Related to
Authors: Ayden Özekinci , İrem Olcay Eminsoy
Published: 2025 , Current Perspectives on Health Sciences
DOI: 10.58208/cphs.1733484
CITED 1 FAVORITE 1 TOTAL DOWNLOAD COUNT 933

1

1

933

Popular Publications: It is determined automatically by the researchers doing research in DergiPark according to the statistics of being added to the favorites. CrossRef Cited: The citations shown in DergiPark are drawn from CrossRef. For this, the cited and cited articles must be registered in CrossRef (DOI number). ^: Citation numbers are reflected in the system by DergiPark at certain periods.