Mehmet Yetişen profil resmi
Mehmet Yetişen Arş. Gör. NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 0
2 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Özellikleri Gıda ve Beslenme Dengesi Gıda Teknolojileri

Kurum

NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Termiye (Lupinus albus) unu ilavesi ile kek üretiminin araştırılması
Yazarlar: Sinem Gökal , Mehmet Yetişen , Cem Baltacıoğlu
Yayın Bilgisi: 2024 , Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: 10.28948/ngumuh.1544618
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 68

0

68

Gökkuşağı alabalığı filetolarına kolay bir koruyucu olarak atomize hidrosollerin uygulanması
Yazarlar: Emre Yavuzer , Mehmet Yetişen , Dilek Yaprak Uslu
Yayın Bilgisi: 2023 , Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: 10.28948/ngumuh.1313983
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 220

0

220

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.