Ayşen Yıldırım profil resmi
Ayşen Yıldırım Yüksek Lisans TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI, ZEYTİNCİLİK ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ MÜDÜRLÜĞÜ
Yayın 1 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 4
1 Yayın
1 Hakemlik
4 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Yağ Teknolojisi Gıda Bilimleri Fermantasyon Teknolojisi Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Gıda Biyoteknolojisi Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi Gıda Mikrobiyolojisi Gıda Teknolojileri Meyve-Sebze Teknolojisi

Kurum

TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI, ZEYTİNCİLİK ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ MÜDÜRLÜĞÜ
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler

Yayınlar

4

0

1653