Araştırmacılar Erkan Susamcı
Erkan Susamcı profil resmi
Erkan Susamcı Dr. Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-İzmir
Yayın 3 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 4 TR Dizin Atıf 4
3 Yayın
0 Hakemlik
4 CrossRef Atıf
4 TR Dizin Atıf
0000-0003-1956-4634

Uzmanlık Alanları

Mühendislik Ziraat, Veterinerlik ve Gıda Bilimleri Gıda Bilimleri

Kurum

Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü-İzmir

Yayınlar

Gemlik ve Memecik melezlemesi ile elde edilen yeni zeytin çeşitlerinin sofralık özelliklerinin belirlenmesi
Yazarlar: Şahnur Irmak , Filiz Sefer , Ferişte Öztürk Güngör , Erkan Susamcı , Uğur Güloğlu , Ayşen Yıldırım , Gönül Tusu
Yayın Bilgisi: 2022 , Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.20289/zfdergi.890479
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 925

0

925

İzmir’de Satışa Sunulan Bazı Sofralık Zeytinlerin Duyusal Özellikleri
Yazarlar: Ferişte Öztürk Güngör, Erkan Susamcı , Yeşim Altunoğlu , Şahnur Irmak
Yayın Bilgisi: 2019 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.647722
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1057

0

1057

Hurma Zeytinin (Erkence cv.) Fizikokimyasal ve Duyusal Özellikleri Üzerinde Paketleme Öncesi Uygulamaların ve Farklı Gaz Kompozisyonlarının Etkisi
Yazarlar: Erkan Susamcı , Özlem Tuncay, Ayşegül Yoltaş
Yayın Bilgisi: 2018 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.474933
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1075

0

1075

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Gıda
Akademik Gıda
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Gemlik ve Memecik melezlemesi ile elde edilen yeni zeytin çeşitlerinin sofralık özelliklerinin belirlenmesi
Yazarlar: Şahnur Irmak , Filiz Sefer , Ferişte Öztürk Güngör , Erkan Susamcı , Uğur Güloğlu , Ayşen Yıldırım , Gönül Tusu
Yayın Bilgisi: 2022 , Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.20289/zfdergi.890479
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 925

3

0

925

İzmir’de Satışa Sunulan Bazı Sofralık Zeytinlerin Duyusal Özellikleri
Yazarlar: Ferişte Öztürk Güngör, Erkan Susamcı , Yeşim Altunoğlu , Şahnur Irmak
Yayın Bilgisi: 2019 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.647722
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1057

1

0

1057

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.