Ferişte Öztürk Güngör profil resmi
Ferişte Öztürk Güngör Yüksek Lisans Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
Yayın 3 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 5
3 Yayın
0 Hakemlik
5 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Fermantasyon Teknolojisi Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi

Kurum

Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü

Yayınlar

Farklı Sulama Uygulamalarının “Memecik” Çeşidinden Elde Edilen Sızma Zeytinyağlarının Kalitesi ve Antioksidan Bileşikleri Üzerine Etkisi
Yazarlar: Oya Köseoğlu , Ferişte Öztürk Güngör , Ünal Kaya , Gökhan Çamoğlu , Erhan Akkuzu , Didar Sevim , Şerafettin Aşık
Yayın Bilgisi: 2025 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1746595
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 599

0

599

NUTRITIONAL VALUE AND HEALTH BENEFITS OF TABLE OLIVES
Yazarlar: Ferişte Öztürk Güngör , Ayşen Yıldırım, Şahnur Irmak
Yayın Bilgisi: 2022 , Food Health and Technology Innovations
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 501

0

501

Gemlik ve Memecik melezlemesi ile elde edilen yeni zeytin çeşitlerinin sofralık özelliklerinin belirlenmesi
Yazarlar: Şahnur Irmak , Filiz Sefer , Ferişte Öztürk Güngör , Erkan Susamcı , Uğur Güloğlu , Ayşen Yıldırım , Gönül Tusu
Yayın Bilgisi: 2022 , Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.20289/zfdergi.890479
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1667

0

1667

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Gıda
Akademik Gıda
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Food Health and Technology Innovations
Food Health and Technology Innovations
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Farklı Sulama Uygulamalarının “Memecik” Çeşidinden Elde Edilen Sızma Zeytinyağlarının Kalitesi ve Antioksidan Bileşikleri Üzerine Etkisi
Yazarlar: Oya Köseoğlu , Ferişte Öztürk Güngör , Ünal Kaya , Gökhan Çamoğlu , Erhan Akkuzu , Didar Sevim , Şerafettin Aşık
Yayın Bilgisi: 2025 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1746595
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 599

1

0

599

Gemlik ve Memecik melezlemesi ile elde edilen yeni zeytin çeşitlerinin sofralık özelliklerinin belirlenmesi
Yazarlar: Şahnur Irmak , Filiz Sefer , Ferişte Öztürk Güngör , Erkan Susamcı , Uğur Güloğlu , Ayşen Yıldırım , Gönül Tusu
Yayın Bilgisi: 2022 , Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.20289/zfdergi.890479
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1667

4

0

1667

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.