Elife Kaya profil resmi
Elife Kaya Doç. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi, Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu
Yayın 7 Hakemlik 21 CrossRef Atıf 23 TR Dizin Atıf 14
7 Yayın
21 Hakemlik
23 CrossRef Atıf
14 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi Bitki Biyokimyası Enzimler Enstrümantal Yöntemler Doğal Ürünler ve Biyoaktif Bileşikler Serbest Radikal Kimyası Tıbbi ve Biyomoleküler Kimya Mühendislik Fitoterapi

Kurum

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi, Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu

Yayınlar

0

994

0

2124

0

1176

MARAŞ DONDURMASI ÜRETİMİ VE ÜRETİLEN DONDURMANIN FİZİKOKİMYASAL NİTELİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Yazarlar: Elife Kaya , Tuğba Karabekmez Erdem, Fatma Betül Tekin
Yayın Bilgisi: 2017 , Caucasian Journal of Science
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 16586

0

16586

Kahramanmaraş Meslek Yüksekokulu Öğrencilerinin Maraş Tarhanası Tüketim Biçimlerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Elife Kaya , Zümrüt Şekkeli, Fatma Tekin , Tuba Karabekmez Erdem
Yayın Bilgisi: 2016 , KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi
DOI: 10.18016/ksujns.20041
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2338

0

2338

Yayınlar

2

0

994

8

0

2124

9

0

1176

Kahramanmaraş Meslek Yüksekokulu Öğrencilerinin Maraş Tarhanası Tüketim Biçimlerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Elife Kaya , Zümrüt Şekkeli, Fatma Tekin , Tuba Karabekmez Erdem
Yayın Bilgisi: 2016 , KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi
DOI: 10.18016/ksujns.20041
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2338

2

0

2338