Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Emel Memiş Kocaman
Prof. Dr.
BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ
Yayın
3
Hakemlik
2
CrossRef Atıf
1
TR Dizin Atıf
7
3
Yayın
2
Hakemlik
1
CrossRef Atıf
7
TR Dizin Atıf
0000-0003-4577-3421
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Beslenme ve Diyetetik
Turizm
Gastronomi
Kurum
BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ
Popüler Yayınları
FONKSİYONEL BİR BESİN OLAN KUŞBURNU MEYVESİNİN TÜRKİYE’DE TÜKETİMİ
Yazarlar:
Emel Memiş Kocaman
,
Ümit Sormaz
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: -
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2080
0
ATIF
1
FAVORİ
2080
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
FONKSİYONEL BİR BESİN OLAN KUŞBURNU MEYVESİNİN TÜRKİYE’DE TÜKETİMİ
Yazarlar:
Emel Memiş Kocaman
,
Ümit Sormaz
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2080
1
FAVORİ
2080
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Türkiye’de ve Dünyada Yiyecek İçecek Sektörüne Yönelik Eğitim Veren Lisans Programlarının Kıyaslanması
Yazarlar:
Ümit Çarbuğa
,
Emel Memiş Kocaman
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Anemon Muş Alparslan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.18506/anemon.452709
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1719
0
FAVORİ
1719
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
YİYECEK VE İÇECEK İŞLETMECİLİĞİ EĞİTİMİNİN ÖĞRENCİLERİN GIDA GÜVENLİĞİ BİLGİ DÜZEYİNE ETKİSİ
Yazarlar:
Emel Memiş Kocaman
Yayın Bilgisi: 2015 ,
Kastamonu Eğitim Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2628
0
FAVORİ
2628
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Anemon Muş Alparslan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Kastamonu Eğitim Dergisi
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
Hakemlik
Alanya Akademik Bakış
Journal of New Tourism Trends
Yayınlar
Türkiye’de ve Dünyada Yiyecek İçecek Sektörüne Yönelik Eğitim Veren Lisans Programlarının Kıyaslanması
Yazarlar:
Ümit Çarbuğa
,
Emel Memiş Kocaman
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Anemon Muş Alparslan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.18506/anemon.452709
ATIF
1
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1719
1
ATIF
0
FAVORİ
1719
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI