Emine Özpolat profil resmi
Emine Özpolat FIRAT ÜNİVERSİTESİ
Yayın 4 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 3
4 Yayın
1 Hakemlik
3 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Özellikleri Kabuklu Su Ürünleri Yetiştiriciliği Su Ürünleri Teknolojileri

Kurum

FIRAT ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

0

44

Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss)’nın kalitesi ve dondurulmuş depolama stabilitesi üzerine karanfil yağının etkisi
Yazarlar: Özlem Emir Çoban , Emine Özpolat , Nermin Karaton Kuzgun
Yayın Bilgisi: 2018 , Su Ürünleri Dergisi
DOI: 10.12714/egejfas.2018.35.1.06
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2656

0

2656

Yayınlar

Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss)’nın kalitesi ve dondurulmuş depolama stabilitesi üzerine karanfil yağının etkisi
Yazarlar: Özlem Emir Çoban , Emine Özpolat , Nermin Karaton Kuzgun
Yayın Bilgisi: 2018 , Su Ürünleri Dergisi
DOI: 10.12714/egejfas.2018.35.1.06
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2656

3

0

2656

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.