avatar
Zekiye Göksel Dr. Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü-Yalova
Yayın 4 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 4
4 Yayın
0 Hakemlik
4 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü-Yalova

Yayınlar

TRABZON HURMASI (DIOSPYROS KAKI L.) MEYVESİNİN ÖZELLİKLERİ, MUHAFAZA VE DEĞERLENDİRME YÖNTEMLERİ
Yazarlar: Hasret Altunkanat , Zekiye Göksel , Seda Kayahan
Yayın Bilgisi: 2025 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD25042
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 885

0

885

Farklı Vitis Türlerine Mensup Üzüm Çeşit/Genotiplerinde Bazı Fenolik Madde Değişimlerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Arif Atak , Zekiye Goksel
Yayın Bilgisi: 2019 , Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.20289/zfdergi.467136
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1654

0

1654

Şeftali Genetik Kaynaklarındaki Çeşit ve Tiplerin Sanayilik Özelliklerinin İncelenmesi
Yazarlar: Sevinç Seçil Erdoğan , Zeynep Özdemir Eroğlu , Zekiye Göksel
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 152

0

152

Bazı Uçucu Yağ ve Sodyum Bikarbonat Ön Uygulamalarının Kirazın Depolama Ömrü Üzerine Etkileri
Yazarlar: Zekiye Göksel , Uygun Aksoy
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 147

0

147

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Bahçe
Bahçe
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Gıda
Gıda
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Farklı Vitis Türlerine Mensup Üzüm Çeşit/Genotiplerinde Bazı Fenolik Madde Değişimlerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Arif Atak , Zekiye Goksel
Yayın Bilgisi: 2019 , Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.20289/zfdergi.467136
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1654

4

0

1654

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.