Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Seda Kayahan
Doktora
Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü
Yayın
3
Hakemlik
1
CrossRef Atıf
1
3
Yayın
1
Hakemlik
1
CrossRef Atıf
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Kimya Mühendisliği
Gıda Mühendisliği
ekstraksiyon
GC-MS
Fenolik analizler
Mikrodalga teknolojisi
Kurutma
Kurum
Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü
Yayınlar
TRABZON HURMASI (DIOSPYROS KAKI L.) MEYVESİNİN ÖZELLİKLERİ, MUHAFAZA VE DEĞERLENDİRME YÖNTEMLERİ
Yazarlar:
Hasret Altunkanat
,
Zekiye Göksel
,
Seda Kayahan
Yayın Bilgisi: 2025 ,
Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD25042
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
186
0
FAVORİ
186
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Farklı Olgunluklarda Tüketilen Sakız Enginarının (Cynara Scolymus L.) Biyoaktif Bileşenlerinin İncelenmesİ
Yazarlar:
Seda Kayahan
,
Didem Saloglu Dertli
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
DOI: 10.28979/jarnas.940286
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1905
0
FAVORİ
1905
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Ceviz Yağının Oksidasyonu ve Ürün Kalitesine Etkisi
Yazarlar:
Seda Kayahan
,
Yasin Özdemir
,
Aysun Öztürk
Yayın Bilgisi: 2017 ,
Bahçe
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
15
0
FAVORİ
15
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Bahçe
Gıda
Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
Hakemlik
Bahçe
Yayınlar
Farklı Olgunluklarda Tüketilen Sakız Enginarının (Cynara Scolymus L.) Biyoaktif Bileşenlerinin İncelenmesİ
Yazarlar:
Seda Kayahan
,
Didem Saloglu Dertli
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
DOI: 10.28979/jarnas.940286
ATIF
1
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1905
1
ATIF
0
FAVORİ
1905
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat