Yasin Özdemir profil resmi
Yasin Özdemir Dr. ATATURK BAHÇE KÜLTÜRLERİ MERKEZ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ
Yayın 7 Hakemlik 3 CrossRef Atıf 3
7 Yayın
3 Hakemlik
3 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

ATATURK BAHÇE KÜLTÜRLERİ MERKEZ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ

Popüler Yayınları

Kontamine olmuş meyve veya sebze tüketiminden kaynaklanan norovirüs zehirlenmeleri ve önleme yolları
Yazarlar: Yasin Özdemir , Aysun Öztürk, Sanem Tüfekçi
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4753

0

1

4753

Tüketicinin sofralık zeytin tercihlerinin belirlenmesi
Yazarlar: Yasin Özdemir , Seda Kayahan, Özge Keskinel
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2575

0

1

2575

Türkiye’de 2000-2019 Yıllarındaki Zeytinyağı Teknolojisi, Kalitesi ve Analizleri ile İlgili Lisansüstü Tezlerde Çalışılan Konuların Analizi
Yazarlar: Yasin Özdemir , Seda Kayahan, Özge Keskinel
Yayın Bilgisi: 2021 , Bahçe
DOI: 10.53471/bahce.1022159
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1139

0

1

1139

Yayınlar

Dünyada Zeytin ve Zeytinyağı Üretimi ve Türkiye’deki Zeytinlerin ve Zeytinyağlarının Coğrafi İşaret Tescili Açısından Değerlendirilmesi
Yazarlar: Tarık Yörükoğlu , Kenan Sinan Dayısoylu , Tuğberk Ançel , Yasin Özdemir
Yayın Bilgisi: 2025 , Bahçe
DOI: 10.53471/bahce.1631685
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1943

0

1943

Türkiye’de 2000-2019 Yıllarındaki Zeytinyağı Teknolojisi, Kalitesi ve Analizleri ile İlgili Lisansüstü Tezlerde Çalışılan Konuların Analizi
Yazarlar: Yasin Özdemir , Seda Kayahan, Özge Keskinel
Yayın Bilgisi: 2021 , Bahçe
DOI: 10.53471/bahce.1022159
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1139

1

1139

Ceviz Yağının Oksidasyonu ve Ürün Kalitesine Etkisi
Yazarlar: Seda Kayahan , Yasin Özdemir , Aysun Öztürk
Yayın Bilgisi: 2017 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 121

0

121

Tüketicinin sofralık zeytin tercihlerinin belirlenmesi
Yazarlar: Yasin Özdemir , Seda Kayahan, Özge Keskinel
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2575

1

2575

Kontamine olmuş meyve veya sebze tüketiminden kaynaklanan norovirüs zehirlenmeleri ve önleme yolları
Yazarlar: Yasin Özdemir , Aysun Öztürk, Sanem Tüfekçi
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4753

1

4753

G20/1 ve G20/7 klonlarına ait zeytinlerin fiziksel ve kimyasal özelliklerinin ve gemlik çeşidininkiler ile karşılaştırılması
Yazarlar: Yasin Özdemir , Nesrin Aktepe Tangu, Özge Keskinel
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3557

0

3557

Muşmula Yetiştiriciliğinde Yeni Bir Çeşit Olan Akçakoca 77®’nin Bazı Özelliklerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Mehmet Emin Akçay , Yasin Özdemir , Adnan Doğan
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 76

0

76

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Bahçe
Bahçe
Editörlük
Bahçe
Bahçe
Alan Editörü
Kurul Üyeliği
Bahçe
Bahçe

Hakemlik

Bahçe
Bahçe

Yayınlar

Dünyada Zeytin ve Zeytinyağı Üretimi ve Türkiye’deki Zeytinlerin ve Zeytinyağlarının Coğrafi İşaret Tescili Açısından Değerlendirilmesi
Yazarlar: Tarık Yörükoğlu , Kenan Sinan Dayısoylu , Tuğberk Ançel , Yasin Özdemir
Yayın Bilgisi: 2025 , Bahçe
DOI: 10.53471/bahce.1631685
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1943

3

0

1943

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.