Yasin Özdemir profil resmi
Yasin Özdemir Dr. ATATURK BAHÇE KÜLTÜRLERİ MERKEZ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ
Yayın 8 Hakemlik 3 CrossRef Atıf 3
8 Yayın
3 Hakemlik
3 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

ATATURK BAHÇE KÜLTÜRLERİ MERKEZ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ

Popüler Yayınları

Kontamine olmuş meyve veya sebze tüketiminden kaynaklanan norovirüs zehirlenmeleri ve önleme yolları
Yazarlar: Yasin Özdemir , Aysun Öztürk, Sanem Tüfekçi
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5033

0

1

5033

Tüketicinin sofralık zeytin tercihlerinin belirlenmesi
Yazarlar: Yasin Özdemir , Seda Kayahan, Özge Keskinel
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2674

0

1

2674

Türkiye’de 2000-2019 Yıllarındaki Zeytinyağı Teknolojisi, Kalitesi ve Analizleri ile İlgili Lisansüstü Tezlerde Çalışılan Konuların Analizi
Yazarlar: Yasin Özdemir , Seda Kayahan, Özge Keskinel
Yayın Bilgisi: 2021 , Bahçe
DOI: 10.53471/bahce.1022159
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1320

0

1

1320

Yayınlar

0

111

Türkiye’de 2000-2019 Yıllarındaki Zeytinyağı Teknolojisi, Kalitesi ve Analizleri ile İlgili Lisansüstü Tezlerde Çalışılan Konuların Analizi
Yazarlar: Yasin Özdemir , Seda Kayahan, Özge Keskinel
Yayın Bilgisi: 2021 , Bahçe
DOI: 10.53471/bahce.1022159
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1320

1

1320

Ceviz Yağının Oksidasyonu ve Ürün Kalitesine Etkisi
Yayın Bilgisi: 2017 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 284

0

284

Tüketicinin sofralık zeytin tercihlerinin belirlenmesi
Yazarlar: Yasin Özdemir , Seda Kayahan, Özge Keskinel
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2674

1

2674

Kontamine olmuş meyve veya sebze tüketiminden kaynaklanan norovirüs zehirlenmeleri ve önleme yolları
Yazarlar: Yasin Özdemir , Aysun Öztürk, Sanem Tüfekçi
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5033

1

5033

G20/1 ve G20/7 klonlarına ait zeytinlerin fiziksel ve kimyasal özelliklerinin ve gemlik çeşidininkiler ile karşılaştırılması
Yazarlar: Yasin Özdemir , Nesrin Aktepe Tangu, Özge Keskinel
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3743

0

3743

0

179

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Editörlük
Bahçe
Bahçe
Alan Editörü
Kurul Üyeliği

Hakemlik

Yayınlar

3

0

3192