Yasin Özdemir profil resmi
Yasin Özdemir Dr. ATATURK BAHÇE KÜLTÜRLERİ MERKEZ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ
Yayın 8 Hakemlik 3 CrossRef Atıf 3
8 Yayın
3 Hakemlik
3 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

ATATURK BAHÇE KÜLTÜRLERİ MERKEZ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ

Popüler Yayınları

Kontamine olmuş meyve veya sebze tüketiminden kaynaklanan norovirüs zehirlenmeleri ve önleme yolları
Yazarlar: Yasin Özdemir , Aysun Öztürk, Sanem Tüfekçi
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5194

0

1

5194

Tüketicinin sofralık zeytin tercihlerinin belirlenmesi
Yazarlar: Yasin Özdemir , Seda Kayahan, Özge Keskinel
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2786

0

1

2786

Türkiye’de 2000-2019 Yıllarındaki Zeytinyağı Teknolojisi, Kalitesi ve Analizleri ile İlgili Lisansüstü Tezlerde Çalışılan Konuların Analizi
Yazarlar: Yasin Özdemir , Seda Kayahan, Özge Keskinel
Yayın Bilgisi: 2021 , Bahçe
DOI: 10.53471/bahce.1022159
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1451

0

1

1451

Yayınlar

Çilekte Pestisit Kalıntılarının Giderilmesine Yönelik Araştırma Makalelerinin Bibliyometrik Analizi
Yazarlar: Yasin Özdemir , Selen Akbulut , Bedirhan Dülger
Yayın Bilgisi: 2026 , Bahçe
DOI: 10.53471/bahce.1932412
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 286

0

286

Dünyada Zeytin ve Zeytinyağı Üretimi ve Türkiye’deki Zeytinlerin ve Zeytinyağlarının Coğrafi İşaret Tescili Açısından Değerlendirilmesi
Yazarlar: Tarık Yörükoğlu , Kenan Sinan Dayısoylu , Tuğberk Ançel , Yasin Özdemir
Yayın Bilgisi: 2025 , Bahçe
DOI: 10.53471/bahce.1631685
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4022

0

4022

Türkiye’de 2000-2019 Yıllarındaki Zeytinyağı Teknolojisi, Kalitesi ve Analizleri ile İlgili Lisansüstü Tezlerde Çalışılan Konuların Analizi
Yazarlar: Yasin Özdemir , Seda Kayahan, Özge Keskinel
Yayın Bilgisi: 2021 , Bahçe
DOI: 10.53471/bahce.1022159
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1451

1

1451

Ceviz Yağının Oksidasyonu ve Ürün Kalitesine Etkisi
Yazarlar: Seda Kayahan , Yasin Özdemir , Aysun Öztürk
Yayın Bilgisi: 2017 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 411

0

411

Tüketicinin sofralık zeytin tercihlerinin belirlenmesi
Yazarlar: Yasin Özdemir , Seda Kayahan, Özge Keskinel
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2786

1

2786

Kontamine olmuş meyve veya sebze tüketiminden kaynaklanan norovirüs zehirlenmeleri ve önleme yolları
Yazarlar: Yasin Özdemir , Aysun Öztürk, Sanem Tüfekçi
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5194

1

5194

G20/1 ve G20/7 klonlarına ait zeytinlerin fiziksel ve kimyasal özelliklerinin ve gemlik çeşidininkiler ile karşılaştırılması
Yazarlar: Yasin Özdemir , Nesrin Aktepe Tangu, Özge Keskinel
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3866

0

3866

Muşmula Yetiştiriciliğinde Yeni Bir Çeşit Olan Akçakoca 77®’nin Bazı Özelliklerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Mehmet Emin Akçay , Yasin Özdemir , Adnan Doğan
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 322

0

322

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Bahçe
Bahçe
Editörlük
Bahçe
Bahçe
Alan Editörü
Kurul Üyeliği
Bahçe
Bahçe

Hakemlik

Bahçe
Bahçe

Yayınlar

Dünyada Zeytin ve Zeytinyağı Üretimi ve Türkiye’deki Zeytinlerin ve Zeytinyağlarının Coğrafi İşaret Tescili Açısından Değerlendirilmesi
Yazarlar: Tarık Yörükoğlu , Kenan Sinan Dayısoylu , Tuğberk Ançel , Yasin Özdemir
Yayın Bilgisi: 2025 , Bahçe
DOI: 10.53471/bahce.1631685
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4022

3

0

4022

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.