Kenan Sinan Dayısoylu profil resmi
Kenan Sinan Dayısoylu Prof. Dr. Kahramanmaraş Sürçü İmam Üniversitesi
Yayın 11 Hakemlik 3 CrossRef Atıf 8 TR Dizin Atıf 2
11 Yayın
3 Hakemlik
8 CrossRef Atıf
2 TR Dizin Atıf
0000-0002-0673-3526

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği Gıda Bilimleri

Kurum

Kahramanmaraş Sürçü İmam Üniversitesi

Popüler Yayınları

KAHRAMANMARAŞ COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLERİN FONKSİYONEL GIDA POTANSİYELİ VE TURİSTİK DEĞERİ
Yazarlar: Begüm Ilbay Vatan , Kenan Sinan Dayısoylu
Yayın Bilgisi: 2026 , Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.64331/kiusosyal.1954191
ATIF 0 FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 216

0

2

216

Tıbbi Olarak Kullanılan Bazı Yabancı Ot Tohumlarının Çimlenmeleri Üzerine Farklı Uygulamaların Etkileri
Yazarlar: Ayşe Tursun , Kenan Dayısoylu , Nihat Tursun
Yayın Bilgisi: 2016 , KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi
DOI: 10.18016/ksujns.59475
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3050

0

1

3050

Kahramanmaraş'ın Coğrafi İşaretli Ürünleri ve İlin Potansiyel Durumu
Yazarlar: Kenan Sinan Dayısoylu , Tarık Yörükoğlu , Tuğberk Ançel
Yayın Bilgisi: 2017 , KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 7231

0

1

7231

Yayınlar

KAHRAMANMARAŞ COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLERİN FONKSİYONEL GIDA POTANSİYELİ VE TURİSTİK DEĞERİ
Yazarlar: Begüm Ilbay Vatan , Kenan Sinan Dayısoylu
Yayın Bilgisi: 2026 , Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.64331/kiusosyal.1954191
FAVORİ 2 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 216

2

216

Development and Evaluation of Functional Kefir-Enriched Ice Cream Development and Evaluation of Functional Ice Cream Enriched with Kefir
Yazarlar: Özge Köroğlu , Kenan Sinan Dayısoylu
Yayın Bilgisi: 2025 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/2025.4.31
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 740

0

740

Dünyada Zeytin ve Zeytinyağı Üretimi ve Türkiye’deki Zeytinlerin ve Zeytinyağlarının Coğrafi İşaret Tescili Açısından Değerlendirilmesi
Yazarlar: Tarık Yörükoğlu , Kenan Sinan Dayısoylu , Tuğberk Ançel , Yasin Özdemir
Yayın Bilgisi: 2025 , Bahçe
DOI: 10.53471/bahce.1631685
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3977

0

3977

Coğrafi İşaret Sürecinde Türkiye Odalar ve Borsalar Birliğinin Rolü ve Coğrafi İşaret Mağazası Önerisi
Yazarlar: Tarık Yörükoğlu , Kenan Sinan Dayısoylu , Tuğberk Ançel
Yayın Bilgisi: 2024 , Black Sea Journal of Engineering and Science
DOI: 10.34248/bsengineering.1418705
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 778

0

778

Commonly Consumed Functional Foods and Food Ingredients
Yazarlar: Kenan Sinan Dayısoylu , Fatma Betül Tekin Sakallı
Yayın Bilgisi: 2020 , International Journal of Agriculture Forestry and Life Sciences
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1911

0

1911

Recent developments of industrıal enzyme production in food biotechnology
Yazarlar: Kenan Sinan Dayısoylu , Burcu Yeşiltoprak
Yayın Bilgisi: 2020 , International Journal of Agriculture Forestry and Life Sciences
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2093

0

2093

The Importance of bioconversions of today
Yazarlar: Davut Karahan , Kenan Sinan Dayısoylu
Yayın Bilgisi: 2020 , International Journal of Agriculture Forestry and Life Sciences
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3341

0

3341

Kahramanmaraş'ın Coğrafi İşaretli Ürünleri ve İlin Potansiyel Durumu
Yazarlar: Kenan Sinan Dayısoylu , Tarık Yörükoğlu , Tuğberk Ançel
Yayın Bilgisi: 2017 , KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 7231

1

7231

Tıbbi Olarak Kullanılan Bazı Yabancı Ot Tohumlarının Çimlenmeleri Üzerine Farklı Uygulamaların Etkileri
Yazarlar: Ayşe Tursun , Kenan Dayısoylu , Nihat Tursun
Yayın Bilgisi: 2016 , KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi
DOI: 10.18016/ksujns.59475
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3050

1

3050

Kefir ve Sağlık
Yazarlar: Özge Köroğlu, Esra Bakır, Günsel Uludağ, Sedat Köroğlu , Kenan Dayısoylu
Yayın Bilgisi: 2015 , KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi
DOI: 10.18016/ksujns.25645
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6476

0

6476

Bademde yüksek konsantrasyonlarda ozon gazı uygulamasının Plodia interpunctella (Hübner) ve Ephestia cautella (Walker)’ ya karşı etkinliği
Yazarlar: Ali Arda Işıkber , M. Serdar Öztekin , K. Sinan Dayısoylu , Ahmet Duman , Selda Eroğlu
Yayın Bilgisi: 2015 , Türkiye Entomoloji Dergisi
DOI: 10.16970/ted.76791
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3085

0

3085

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Bahçe
Bahçe
Black Sea Journal of Engineering and Science
Black Sea Journal of Engineering and Science
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Forestry and Life Sciences
International Journal of Agriculture Forestry and Life Sciences
Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi
KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi
Türkiye Entomoloji Dergisi
Türkiye Entomoloji Dergisi

Hakemlik

Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Food and Health
Food and Health
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Yayınlar

Dünyada Zeytin ve Zeytinyağı Üretimi ve Türkiye’deki Zeytinlerin ve Zeytinyağlarının Coğrafi İşaret Tescili Açısından Değerlendirilmesi
Yazarlar: Tarık Yörükoğlu , Kenan Sinan Dayısoylu , Tuğberk Ançel , Yasin Özdemir
Yayın Bilgisi: 2025 , Bahçe
DOI: 10.53471/bahce.1631685
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3977

3

0

3977

Coğrafi İşaret Sürecinde Türkiye Odalar ve Borsalar Birliğinin Rolü ve Coğrafi İşaret Mağazası Önerisi
Yazarlar: Tarık Yörükoğlu , Kenan Sinan Dayısoylu , Tuğberk Ançel
Yayın Bilgisi: 2024 , Black Sea Journal of Engineering and Science
DOI: 10.34248/bsengineering.1418705
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 778

2

0

778

Kefir ve Sağlık
Yazarlar: Özge Köroğlu, Esra Bakır, Günsel Uludağ, Sedat Köroğlu , Kenan Dayısoylu
Yayın Bilgisi: 2015 , KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi
DOI: 10.18016/ksujns.25645
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6476

3

0

6476

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.