avatar
Hatice Kalkan Yıldırım Prof. Dr. EGE ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 3 CrossRef Atıf 1
2 Yayın
3 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Biyoişlem, Biyoüretim ve Biyoürünler Endüstriyel Mikrobiyoloji Endüstriyel Biyoteknolojik Tanılama Fermantasyon

Kurum

EGE ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

Üzümsü Meyvelerdeki Fenolik Bileşiklerin Fermantasyon ile Değişimi
Yazarlar: Tarık Çam, Hatice Kalkan Yıldırım
Yayın Bilgisi: 2018 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.417902
ATIF 1 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 10709

1

1

10709

Yayınlar

Solvation Methods Affect the Amount of Active Components in the Extract of Propolis as well as Its Anti-Inflammatory Activity in THP-1 Cells
Yazarlar: Burak Durmaz , Latife Merve Oktay , Hikmet Memmedov , Nur Selvi Günel , Hatice Kalkan Yıldırım , Eser Y. Sözmen
Yayın Bilgisi: 2023 , European Journal of Biology
DOI: 10.26650/EurJBiol.2023.1247199
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 372

0

372

Üzümsü Meyvelerdeki Fenolik Bileşiklerin Fermantasyon ile Değişimi
Yazarlar: Tarık Çam, Hatice Kalkan Yıldırım
Yayın Bilgisi: 2018 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.417902
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 10709

1

10709

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Gıda
Akademik Gıda
European Journal of Biology
European Journal of Biology

Hakemlik

Gıda
Gıda
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Journal of Agricultural Sciences
Journal of Agricultural Sciences

Yayınlar

Üzümsü Meyvelerdeki Fenolik Bileşiklerin Fermantasyon ile Değişimi
Yazarlar: Tarık Çam, Hatice Kalkan Yıldırım
Yayın Bilgisi: 2018 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.417902
ATIF 1 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 10709

1

1

10709

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.