Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Ilgın Mutlubaş
Doktora
Bir kuruma bağlı değildir
Yayın
3
Hakemlik
1
TR Dizin Atıf
3
3
Yayın
1
Hakemlik
3
TR Dizin Atıf
0000-0002-3965-8286
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Gastronomi (Diğer)
Otel İşletmeciliği
Turist Davranışı ve Ziyaretçi Deneyimi
Turizm Pazarlaması
Turizm (Diğer)
Kurum
Bir kuruma bağlı değildir
Popüler Yayınları
Sürdürülebilir Gıda Üretiminde Dikey Tarımın Rolü
Yazarlar:
Ilgın Mutlubaş
,
Melike Milli
Yayın Bilgisi: 2025 ,
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.17494/ogusbd.1593379
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2546
0
ATIF
1
FAVORİ
2546
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
Türk mutfağında potansiyeli göz ardı edilen bir aroma: Kişniş ve mutfaktaki yolculuğu
Yazarlar:
Ilgın Mutlubaş
Yayın Bilgisi: 2025 ,
Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi
DOI: 10.58625/jfng-3080
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
94
0
FAVORİ
94
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Akademisyenlerinin Eğitim Profilinin İncelenmesi: Devlet ve Vakıf Üniversiteleri Üzerinde Bir Araştırma
Yazarlar:
Ilgın Mutlubaş
Yayın Bilgisi: 2025 ,
Journal of Humanities and Tourism Research
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
123
0
FAVORİ
123
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Sürdürülebilir Gıda Üretiminde Dikey Tarımın Rolü
Yazarlar:
Ilgın Mutlubaş
,
Melike Milli
Yayın Bilgisi: 2025 ,
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.17494/ogusbd.1593379
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2546
1
FAVORİ
2546
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Journal of Humanities and Tourism Research
Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi
Hakemlik
Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.