avatar
Melike Soy Arş. Gör. ANKARA MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ, GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
Yayın 3 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 1
3 Yayın
0 Hakemlik
1 CrossRef Atıf
0000-0003-4769-4620

Uzmanlık Alanları

Gastronomi (Diğer)

Kurum

ANKARA MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ, GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ

Popüler Yayınları

Türkiye Selçuklu Mutfağına Özgü Yiyecek ve İçecek Sunan İşletmeler Üzerine Bir Değerlendirme
Yazarlar: Melike Soy , Serkan Şengül
Yayın Bilgisi: 2024 , Aydın Gastronomy
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3569

0

1

3569

Yayınlar

TFEQ-R21 ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğrencilerinin Yeme Davranışlarının Belirlenmesi
Yazarlar: Melike Soy , Serkan Şengül
Yayın Bilgisi: 2026 , Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.17494/ogusbd.1847377
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 269

0

269

SELÇUKLU MUTFAĞI AV ETLERİ VE YEMEKLERİ
Yazarlar: Melike Soy , Serkan Şengül
Yayın Bilgisi: 2026 , Çukurova Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.35379/cusosbil.1632855
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1849

0

1849

Türkiye Selçuklu Mutfağına Özgü Yiyecek ve İçecek Sunan İşletmeler Üzerine Bir Değerlendirme
Yazarlar: Melike Soy , Serkan Şengül
Yayın Bilgisi: 2024 , Aydın Gastronomy
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3569

1

3569

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Aydın Gastronomy
Aydın Gastronomy
Çukurova Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Çukurova Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

SELÇUKLU MUTFAĞI AV ETLERİ VE YEMEKLERİ
Yazarlar: Melike Soy , Serkan Şengül
Yayın Bilgisi: 2026 , Çukurova Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.35379/cusosbil.1632855
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1849

1

0

1849

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.