Yunus Emre Tunçil profil resmi
Yunus Emre Tunçil Yrd. Doç. Dr. ORDU ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 20
2 Yayın
2 Hakemlik
20 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

ORDU ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Farklı kabuk renklerine sahip kinoa tohumlarının toplam fenolik ve saponin içerikleri ile antioksidan aktiviteleri üzerine yıkama işleminin etkisi
Yazarlar: Ömer Faruk Çelik , Yunus Emre Tunçil
Yayın Bilgisi: 2020 , Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.18185/erzifbed.688630
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2219

0

2219

Total phenolic contents, antioxidant and antibacterial activities of chia seeds (Salvia hispanica L.) having different coat color
Yazarlar: Yunus Emre Tunçil , Ömer Faruk Çelik
Yayın Bilgisi: 2019 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.593853
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5340

0

5340

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Ziraat Dergisi
Akademik Ziraat Dergisi
Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Editörlük
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
Alan Editörü

Hakemlik

Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences
Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences

Yayınlar

Farklı kabuk renklerine sahip kinoa tohumlarının toplam fenolik ve saponin içerikleri ile antioksidan aktiviteleri üzerine yıkama işleminin etkisi
Yazarlar: Ömer Faruk Çelik , Yunus Emre Tunçil
Yayın Bilgisi: 2020 , Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.18185/erzifbed.688630
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2219

2

0

2219

Total phenolic contents, antioxidant and antibacterial activities of chia seeds (Salvia hispanica L.) having different coat color
Yazarlar: Yunus Emre Tunçil , Ömer Faruk Çelik
Yayın Bilgisi: 2019 , Akademik Ziraat Dergisi
DOI: 10.29278/azd.593853
ATIF 18 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5340

18

0

5340

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.