Cilt: 40 Sayı: 2 , 1.04.2015

Yıl: 2015

Diğer

 

4. DONDURULARAK KURUTULMUŞ BAZI MEYVE TOZLARININ TOZ ÜRÜN ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

 

6. GIDA ENDÜSTRİSİNDE NANOTEKNOLOJİ UYGULAMALARI

 

7. GIDALARDA BULUNAN SUYUN FİZİKOKİMYASAL DURUMU ve SORPSİYON İZOTERMLERİ

by-nc.png       GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.