Cilt: 10 Sayı: 6

Recai Ercan , Hazım Özkaya

Fikri Başoğlu , Kadir Halkman , Hamdi Ertaş , Lütfü Çakmakçı

Filiz Özçelik

Atillâ Akgül

T. Faruk Bozoğlu , Tülin Caner

Ali Bayrak , Neşet Arslan , Ferhan Hatipoğlu , Mehmet Aktaş

Gülderen Yentür , Ali Esat Karakaya

Ayhan Temiz

GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.

GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/