Cilt: 10 Sayı: 5 , 1.10.1985

Yıl: 1985

Diğer

 

3. Taze Civil ve Lor Peynirleri Üzerinde Mikrobiyolojik Çalışmalar

 

6. Pelemir Katımlı Undan Yapılan Ekmeklerde Bayatlama Süresi

by-nc.png       GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.