Cilt: 33 Sayı: 1 , 16.05.2016

Yıl: 2016

Araştırma Makalesi

Araştırma Makalesi

2. Tüketicilerin Yöresel Gıda Ürünleri Satın Alma İstekliliği

Araştırma Makalesi

5. Amasya İli Suluova İlçesinde Kiraz Üretimi Yapan İşletmelerin Üretim ve Pazarlama Sorunları

Araştırma Makalesi

6. Aerodynamic Properties of Apricot Pits

Araştırma Makalesi

7. Tachinidae (Diptera) species from some uplands in Tokat province (Turkey)

Araştırma Makalesi

8. Farklı Fosfor ve Potasyum Düzeylerinin Kamkat (Fortunella margarita (Lour.) Swing)’ın Büyüme ve Gelişimine Etkileri

Araştırma Makalesi

9. Geleneksel ve Fonksiyonel Bir Gıda Olan Kefirin Mikrobiyolojik Profili

Araştırma Makalesi

10. Bitki Büyüme Düzenleyici Uygulamalarının ‘Golden Delicious’ Elmasının Mineral Madde İçeriğine Etkisi

Araştırma Makalesi

11. Biberiye (Rosmarinus Officinalis) Bitkisinin Fiziko-Mekanik Özelliklerine Nem İçeriğinin Etkisi

Araştırma Makalesi

12. Trabzon’da Yaşayan Tüketicilerin Geleneksel Gıdalara Yönelik Tutum ve Algıları

Araştırma Makalesi

13. Goji Beri (Lycium barbarum L.) Fidesi Üretimine Farklı Ortamların Etkileri

Araştırma Makalesi

14. Uzun Süreli Serbest Otlatmanın Doğal Meralar Üzerine Etkileri

Araştırma Makalesi

15. Çakal Eriği ve Yonuz Eriği Marmelatları

Araştırma Makalesi

16. Gıda Güvenliği Konusunda Tüketicilerin Bilinç Düzeyini Etkileyen Faktörler

Araştırma Makalesi

17. Biogenic Amine Levels of Bez Sucuks – a Type of Traditional Fermented Beef Sausage

Araştırma Makalesi

18. Tokat-Zile Koşullarında Bazı Makarnalık Buğday (Triticum durum L.) Çeşit ve Hatlarının Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi*