Cilt: 1 Sayı: 1 , 12.11.2019

Yıl: 2019

Araştırma Makalesi

Araştırma Makalesi

1. HELAL GIDA ARAŞTIRMALARINDA GÜNÜMÜZ FIKIH PROBLEMİ OLARAK İSTİHÂLE VE İSTİHLÂK

Murat Şimşek

Sayfa: 1-17

Araştırma Makalesi

2. HELAL İÇECEK AROMALARI: TURUNÇGİL ÖRNEĞİ

Nevzat Konar , Seçil Şenocak , Naike Neslihan Ünlütürk , Hasan Yetim

Sayfa: 30-39

Araştırma Makalesi

3. TÜKETİCİLERİN GIDA GÜVENLİĞİNE YÖNELİK TUTUM VE ALGILARINI ETKİLEYEN SOSYO-EKONOMİK FAKTÖRLER: KONYA İLİ ÖRNEĞİ

Ayse Büşra Madenci , Selman Türker , Zeki Bayramoğlu , Vildan Eyiz

Sayfa: 48-59

Derleme

Derleme

1. HELALLİK AÇISINDAN ALKOLLÜ İÇKİLER, İÇECEKLER VE GIDA MADDELERİNDE ALKOL

Adem Elgün

Sayfa: 18-29

Derleme

2. A REVIEW ON: PRODUCTION, USAGE, HEALTH EFFECT AND ANALYSIS OF MONO- and DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS

Hasan Hüseyin Kara , Yasemin Bor

Sayfa: 40-47

Derleme

3. SPORDA YAŞANAN ÖRNEK ETİK DAVRANIŞLARIN TOPLUMSAL KARAKTERİN OLUŞMASINA ETKİLERİ

Aydoğan Soygüden

Sayfa: 60-72
Kapak Resmi İndir