Volume: 1 Issue: 1 , 11/12/19

Year: 2019

Research Article

Research Article

1. HELAL GIDA ARAŞTIRMALARINDA GÜNÜMÜZ FIKIH PROBLEMİ OLARAK İSTİHÂLE VE İSTİHLÂK

Murat Şimşek

Page: 1-17

Research Article

2. HELAL İÇECEK AROMALARI: TURUNÇGİL ÖRNEĞİ

Nevzat Konar , Seçil Şenocak , Naike Neslihan Ünlütürk , Hasan Yetim

Page: 30-39

Research Article

3. TÜKETİCİLERİN GIDA GÜVENLİĞİNE YÖNELİK TUTUM VE ALGILARINI ETKİLEYEN SOSYO-EKONOMİK FAKTÖRLER: KONYA İLİ ÖRNEĞİ

Ayse Büşra Madenci , Selman Türker , Zeki Bayramoğlu , Vildan Eyiz

Page: 48-59

Review

Review

1. HELALLİK AÇISINDAN ALKOLLÜ İÇKİLER, İÇECEKLER VE GIDA MADDELERİNDE ALKOL

Adem Elgün

Page: 18-29

Review

2. A REVIEW ON: PRODUCTION, USAGE, HEALTH EFFECT AND ANALYSIS OF MONO- and DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS

Hasan Hüseyin Kara , Yasemin Bor

Page: 40-47

Review

3. SPORDA YAŞANAN ÖRNEK ETİK DAVRANIŞLARIN TOPLUMSAL KARAKTERİN OLUŞMASINA ETKİLERİ

Aydoğan Soygüden

Page: 60-72
Download Cover Image