Cilt: 5 Sayı: 4, 15.12.2021

Yıl: 2021

Makaleler

"International Journal of Agriculture, Environment and Food Sciences" (JAEFS) Dergisi, Tarım, Gıda ve Çevre konularında orijinal araştırma makalelerini yayınlayan Uluslararası Hakemli bir dergidir.

Dergi, 2017 yılı Aralık ayında yayın hayatına başlamıştır. 2018 yılından beri Dergide yayınlanan tüm makaleler TÜBİTAK ULAKBİM TR Dizin kapsamında indekslenmektedir. Dergide yayınlanan Makaleler Doçentlik başvurularında ve Akademik Teşvik kapsamında kullanılabilmektedir.


JAEFS, bağımsız, tarafsız ve çift kör hakemlik ilkelerine uygun olarak yayınlanan uluslararası, bilimsel, açık erişimli periyodik bir dergidir.


Dergi, Mart, Haziran, Eylül ve Aralık ayları olmak üzere yılda 4 sayı yayınlamaktadır.


Dergide yayınlanan makalelerin tümüne açık erişimle ulaşılabilir ve tam metin olarak indirilebilir.


Derginin yayın dili İngilizcedir. Türkçe makaleler yayınlanmamaktadır.


Dergide yayınlanan her makale için "A Digital Object Identifier (DOI)" numarası verilmektedir.


Dergide makale yayınlamak ücretisizdir. Yazarlardan herhangi bir başvuru veya yayın ücreti talep edilmemektedir. Tüm işlemler ücretsizdir.

Dergiye makale göndermeden önce aşağıdaki konulara dikkat edilmelidir.


1. Makale daha önce herhangi bir yerde özet veya tam metin olarak yayınlanmamış olmalıdır.

2. Makale dosyasına ait benzerlik oranı en fazla %20 olmalıdır.

3. Makale İngilizce hazırlanmış olmalıdır.

4. Makale, Etik Kurul Onayı gerektiren bir çalışma ise başvuru sırasında Etik Kurul Raporu mutlaka yüklenmiş olmalıdır.

5. Makale sisteme yüklenirken yazarlardan Telif Hakkı Formu, Benzerlik Raporu, Yazarlık Katkısı, gerekli ise Etik Kurul Onay Belgesi, Çıkar Çatışması Bildirimi, Potansiyel Hakemler ve İngilizce Akademik Dil Kontrol Sertifikasına ait belgelerin imzalanarak sisteme yüklenmeleri talep edilmektedir. Bu belgeleri incelemek için lütfen tıklayınız.

6. Makale Başvuru, Hakem Değerlendirme ve Makale Yayınlama işlemlerinin tümü TÜBİTAK ULAKBİM DergiPark sistemi üzerinden online olarak gerçekleştirilmektedir.


Makale yüklemek için lütfen tıklayınız


International Journal of Agriculture, Environment and Food Sciences” (JAEFS) Dergisi, Tarım, Gıda ve Çevre Bilim Dalı ile ilgili araştırma sonuçlarını içeren orijinal araştırma makalelerini yayınlamaktadır.

International Journal of Agriculture, Environment and Food Sciences” (JAEFS) Dergisinin yayınladığı makalelere ait temel konu başlıkları aşağıda listelenmiştir. Liste sadece bu konularla sınırlı olmayıp Tarım, Gıda ve Çevre ile ilgili tüm konuları kapsamaktadır.

Ziraat Mühendisliği ve Teknolojisi
Çevre Mühendisliği ve Teknolojisi
Gıda Mühendisliği ve Teknolojisi
Tarım
Çevre
Gıda
Tarım Tarihi
Ziraat Ekonomisi
Agronomi
Hayvancılık
Su ürünleri yetiştiriciliği
Biyokimya
Biyoteknoloji
Biyoinformatik ve Veri Bilimi
Tarla Bitkileri
Süt Ürünleri Bilimi
Uzatma Bilimi ve Eğitimi
Entomoloji
Çevre Bilimi
Balık ve Balıkçılık
Gıda işleme
Gıda Kimyası
Yemek kültürü
Gıda Sağlığı ve Beslenme
Yemek Tarihi
Gıda Endüstrisi Geliştirme
Gıda Pazarlama
Gıda Politikası ve Uygulamaları
Besin Güvenliği
Ormancılık
Bahçe Bitkileri
Bilgi Teknolojileri ve Sistemleri
Sulama
Moleküler Biyoloji
Organik tarım
Bitki Fizyolojisi
Bitki ıslahı
Bitki Koruma
Bitki Bilimleri
Hassas tarım
Kırsal Kalkınma ve Politika
Sürdürülebilir tarım
Toprak Bilimi
Bitki Besleme
Enerji bitkileri
Veteriner
Su kaynakları


“International Journal of Agriculture, Environment and Food Sciences” Dergisi Yazım Kuralları

Makale Hazırlama Bilgileri

1. Dergimizin yazım dili İngilizcedir. Türkçe makaleler yayınlanmamaktadır.
Makaleler İngilizce olarak yazılmış ve bir dil uzmanına İngilizce akademik dil kontrolü yaptırıldıktan sonra sisteme yüklenmiş olmalıdır.

2. Makale daha önce herhangi bir yerde özet veya tam metin olarak yayınlanmamış olmalıdır.

3. Makale dosyasına ait benzerlik oranı en fazla %20 olmalıdır.

4. Makale, Etik Kurul Onayı gerektiren bir çalışma ise başvuru sırasında Etik Kurul Raporu mutlaka yüklenmiş olmalıdır. Eğer Etik Kurul Raporu gerekmiyorsa gerekli olmadığına dair bir belge yüklenmelidir.

5. Makale sisteme yüklenirken yazarlardan Telif Hakkı Formu, Benzerlik Raporu, Yazarlık Katkısı, gerekli ise Etik Kurul Onay Belgesi, Çıkar Çatışması Bildirimi, Potansiyel Hakemler ve İngilizce Akademik Dil Kontrol Sertifikasına ait belgelerin imzalanarak sisteme yüklenmeleri talep edilmektedir. Bu belgeleri incelemek için lütfen tıklayınız.

6. Makale Başvuru, Hakem Değerlendirme ve Makale Yayınlama işlemlerinin tümü TÜBİTAK ULAKBİM DergiPark sistemi üzerinden online olarak gerçekleştirilmektedir.


Makalel DergiPark sistemi üzerinden gönderilmeden önce aşağıdaki yazım kurallarına göre yazıldığından emin olunmalıdır.

Makale Yazım Kuralları

1. Makale, Microsoft Word programında, Times New Roman yazı karakterinde, tek satır aralığında, 10 punto düz metin ve tek sütun olarak yazılmalıdır.

2. Kenar boşlukları; sol, sağ, alt ve üst 2.5 cm olarak hazırlanmalıdır.

3. Makale sayfa sayısı maksimum 20 sayfa olmalıdır.

4. Örnek Word Makale Şablonu dosyasını indirmek için lütfen tıklayınız.

Makale Metni

Makale aşağıdaki içerikler dikkate alınarak yazılmış olmalıdır.

Başlık
Yazar İsimleri
Yazar Adresleri
Sorumlu Yazar
ORCID Numaraları
Özet
Anahtar Kelimeler
Giriş
Materyal ve Metot
Araştırma Bulguları ve Tartışma
Sonuç ve Öneriler
Etik Standartlara Uyum Beyanları
Kaynaklar



Başlık
Makale başlığı Times New Roman yazı tipinde, 14 punto, küçük harflerle, koyu ve ortalı yazılmalıdır.

Yazar İsimleri
Yazar isimleri; Adı Soyadı kuralına göre, Times New Roman yazı tipinde, 10 punto, koyu ve ortalı yazılmalıdır.
Yazar isimlerinin sonuna adres için üst simge olarak rakam, sorumlu yazarı belirtmek için ise * simgesi eklenmelidir.

Adres Satırı
Yazar isimlerinden sonra 1 boşluk bırakılarak Times New Roman yazı tipinde, 9 punto ve ortalı yazılmalıdır.

Sorumlu Yazar
Adres satırından sonra 1 boşluk bırakılarak Times New Roman yazı tipinde, 9 punto ve ortalı olarak sorumlu yazar eposta adresi yazılmalıdır.

ORCID Numaraları
Sorumlu Yazar satırından sonra 1 boşluk bırakılarak Times New Roman yazı tipinde, 9 punto ve ortalı olarak tüm yazarların Adı Soyadı ve ORCID numaraları alt alta yazılmalıdır.

ORCID numarası her yazar için zorunludur. Bu numaraya sahip olmayan yazarlar aşağıdaki web sitesinden kayıt olarak bu numarayı ücretsiz olarak alabilirler.



Özet
Times New Roman yazı karakterinde, 10 punto, tek satır aralığında, iki yana yaslı, parağraf başında girinti vermeden düz metin olarak yazılmalıdır.
Özet metini 200 kelimeyi geçmemeli ve tek parağraf olmalıdır.

Anahtar Kelimeler
Times New Roman yazı karakterinde, 10 punto, tek satır aralığında düz metin olarak yazılmalıdır.
En fazla 5 anahtar kelime yazılmalıdır.

Giriş
Çalışmanın amacı güncel literatürler ile giriş kısmında belirtilmelidir.
Times New Roman yazı karakterinde, 10 punto, tek satır aralığında, iki yana yaslı düz metin olarak yazılmalıdır. Paraflarda satırın başından itibaren 1.25 cm (1 tab) boşluk bırakılmalıdır.

Materyal ve Metot
Çalışmada kullanılan materyal ve yöntem bu bölümde ayrıntılı olarak açıklanmalıdır.
Times New Roman yazı karakterinde, 10 punto, tek satır aralığında, iki yana yaslı düz metin olarak yazılmalıdır. Paraflarda satırın başından itibaren 1.25 cm (1 tab) boşluk bırakılmalıdır.

Bulgular ve Tartışma
Çalışma sonucunda elde edilen buğular ve bu bulguların güncel literatürler ile tartışılması bu bölümde yapılmalıdır.
Times New Roman yazı karakterinde, 10 punto, tek satır aralığında, iki yana yaslı düz metin olarak yazılmalıdır. Paraflarda satırın başından itibaren 1.25 cm (1 tab) boşluk bırakılmalıdır.

Sonuç
Araştırmadan elde edilen sonuçlar bu bölümde verilmelidir.
Times New Roman yazı karakterinde, 10 punto, tek satır aralığında, iki yana yaslı düz metin olarak yazılmalıdır. Paraflarda satırın başından itibaren 1.25 cm (1 tab) boşluk bırakılmalıdır.


Etik Standartlara Uyum Beyanları
Makalenin Etik Kurallara uygun olarak hazırlandığı ile ilgili Telif Hakkı Beyanı, Yazarlık Katkısı, Destekleyen Kurum, Etik Kurul Onayı, Çıkar Çatışması Bildirimi, Veri Kullanımı, Teşekkür gibi beyanların bu bölümde belirtilmesi gerekmektedir.

Kaynaklar
Kaynaklar listesindeki Kaynaklar İngilizce olarak yazılmalıdır.
İngilizce başlık ve dergi ismi olamayan kaynakların sonunda (in Turkish) ifadesine yer verilmelidir.

Times New Roman yazı karakterinde, 10 punto, tek satır aralığında yazılmalıdır. İkinci satır için 1.25 cm (1 tab) boşluk bırakılmalıdır.

International Journal of Agriculture, Environment and Food SciencesDergisi Kaynaklar listesinin bildirişinde APA Formatını kullanmaktadır.

Makalelerde kaynak gösterimi aşağıdaki kurallar dikkate alınarak hazırlanmalıdır.

Orijinal Araştırma Makalesi
Surname, N.N., Surname, N.N. (Year). The full title of the article. Journal Name, volume, and issue, first and last page. Doi number web link or retrieved from journal web link.

Kitap veya Kongre, Sempozyum Bildiri Kitabı
Surname, N.N., Surname, N.N. (Year). Title of the contribution. In: Title of the book or proceeding. Volume (Publisher, City, first and last page)

Yüksek Lisans veya Doktora Tezi
Surname, N.N. (Year). Title of the thesis, University and Faculty, City. pages.

İNDİR


ETHIC RULES AND PLAGIARISM

Publishers Ethic Rules
"International Journal of Agriculture, Environment and Food Sciences" (JAEFS) is an international journal, which publishes at the highest scientific level on original research articles dealing with Agriculture, Environment and Food Sciences.

Originality, high scientific quality, and citation potential are the most important criteria for a manuscript to be accepted for publication. Manuscripts submitted for evaluation should not have been previously presented or already published in an electronic or printed medium. The journal should be informed of manuscripts that have been submitted to another journal for evaluation and rejected for publication. The submission of previous reviewer reports will expedite the evaluation process. Manuscripts that have been presented in a meeting should be submitted with detailed information on the organization, including the name, date, and location of the organization.

All authors submitting their works to The International Journal of Agriculture, Environment and Food Sciences for publication as original articles attest that the submitted works represent their authors’ contributions and have not been copied or plagiarized in whole or in part from other works.

It is necessary to agree upon standards of expected ethical behavior for all parties involved in the act of publishing: the author, the journal editor, the peer reviewer and the publisher.

International Journal of Agriculture, Environment and Food Sciences ethic statements are based on COPE’s Best Practice Guidelines for Journal Editors.

Ethic Committee Report


The studies have to be prepared according to scientific rules and ethics. The results of any research (especially veterinary, aquaculture and zootechnics) to be published as a manuscript need to have the report of a committee of ethic and that report’s copy should be attached with the manuscript itself. Inclusion of the approval letter from the relevant Ethics Committee or Institution's Review Board regarding the research protocol and the rights of the subjects. The author or all the authors whose studies are to be published in the journal will own all kind of liabilities in terms of their manuscripts.



Publication Decisions

The editor is responsible for deciding which of the articles submitted to the International Journal of Agriculture, Environment and Food Sciences should be published. The editor may be guided by the policies of the JAEFS's editorial board and constrained by such legal requirements as shall then be in force regarding libel, copyright infringement and plagiarism. The editor may confer with other editors or reviewers in making this decision.



Fair Play

An editor at any time evaluate manuscripts for their intellectual content without regard to race, gender, sexual orientation, religious belief, ethnic origin, citizenship, or political philosophy of the authors.



Confidentiality

The editor and any editorial staff must not disclose any information about a submitted manuscript to anyone other than the corresponding author, reviewers, potential reviewers, other editorial advisers, and the publisher, as appropriate.



Disclosure and Conflicts of Interest

Unpublished materials disclosed in a submitted manuscript must not be used in an editor's own research without the express written consent of the author.



Duties of Reviewers

Contribution to Editorial Decisions

Peer review assists the editor in making editorial decisions and through the editorial communications with the author may also assist the author in improving the paper.



Promptness

Any selected referee who feels unqualified to review the research reported in a manuscript or knows that its prompt review will be impossible should notify the editor and excuse himself from the review process.



Confidentiality

Any manuscripts received for review must be treated as confidential documents. They must not be shown to or discussed with others except as authorized by the editor.



Standards of Objectivity

Reviews should be conducted objectively. Personal criticism of the author is inappropriate. Referees should express their views clearly with supporting arguments.

Acknowledgement of Sources

Reviewers should identify relevant published work that has not been cited by the authors. Any statement that an observation, derivation, or argument had been previously reported should be accompanied by the relevant citation. A reviewer should also call to the editor's attention any substantial similarity or overlap between the manuscript under consideration and any other published paper of which they have personal knowledge.

Disclosure and Conflict of Interest

Privileged information or ideas obtained through peer review must be kept confidential and not used for personal advantage. Reviewers should not consider manuscripts in which they have conflicts of interest resulting from competitive, collaborative, or other relationships or connections with any of the authors, companies, or institutions connected to the papers.



Duties of Authors



Reporting Standards

Authors of reports of original research should present an accurate account of the work performed as well as an objective discussion of its significance. Underlying data should be represented accurately in the paper. A paper should contain sufficient detail and references to permit others to replicate the work. Fraudulent or knowingly inaccurate statements constitute unethical behavior and are unacceptable.



Data Access and Retention

Authors are asked to provide the raw data in connection with a paper for editorial review, and should be prepared to provide public access to such data (consistent with the ALPSP-STM Statement on Data and Databases), if practicable, and should in any event be prepared to retain such data for a reasonable time after publication.

Originality and Plagiarism

The authors should ensure that they have written entirely original works, and if the authors have used the work and/or words of others that this has been appropriately cited or quoted.

All submissions are screened by similarity detection software.

We are using the iThenticate plagiarism solution and our maximum allowed score, for the document in which the Materials and Methods and References sections truncated, is 20%. Higher scores are not allowed and the author will be given the plagiarism report and the manuscript will be returned to the authors.



Multiple, Redundant or Concurrent Publication

An author should not in general publish manuscripts describing essentially the same research in more than one journal or primary publication. Submitting the same manuscript to more than one journal concurrently constitutes unethical publishing behaviour and is unacceptable.



Acknowledgement of Sources

Proper acknowledgment of the work of others must always be given. Authors should cite publications that have been influential in determining the nature of the reported work.



Authorship of the Paper

Authorship should be limited to those who have made a significant contribution to the conception, design, execution, or interpretation of the reported study. All those who have made significant contributions should be listed as co-authors. Where there are others who have participated in certain substantive aspects of the research project, they should be acknowledged or listed as contributors.

The corresponding author should ensure that all appropriate co-authors and no inappropriate co-authors are included on the paper, and that all co-authors have seen and approved the final version of the paper and have agreed to its submission for publication.

Hazards and Human or Animal Subjects

If the work involves chemicals, procedures or equipment that have any unusual hazards inherent in their use, the author must clearly identify these in the manuscript.

Disclosure and Conflicts of Interest

All authors should disclose in their manuscript any financial or other substantive conflict of interest that might be construed to influence the results or interpretation of their manuscript. All sources of financial support for the project should be disclosed.

Fundamental Errors in Published Works

When an author discovers a significant error or inaccuracy in his/her own published work, it is the author’s obligation to promptly notify the journal editor or publisher and cooperate with the editor to retract or correct the paper.

Journal of JAEFS welcomes article submissions and does not charge any article submission or processing charges.

by-nc.png

International Journal of Agriculture, Environment and Food Sciences dergisinin içeriği, Creative Commons Alıntı-GayriTicari (CC BY-NC) 4.0 Uluslararası Lisansı ile yayınlanmaktadır. Söz konusu telif, üçüncü tarafların içeriği uygun şekilde atıf vermek koşuluyla, ticari olmayan amaçlarla paylaşımına ve uyarlamasına izin vermektedir. Yazarlar, International Journal of Agriculture, Environment and Food Sciences dergisinde yayınlanmış çalışmalarının telif hakkını elinde tutar. 

Web: dergipark.org.tr/jaefs  E-mail: editor@jaefs.com WhatsApp: +90 850 309 59 27