Araştırma Makalesi
1.
Evaluation of Flour Quality Attributes and Bran Functional Properties in Wheat Varieties: Effects of Genotype, Growing Conditions, and Year
Çiğdem Mecitoğlu Güçbilmez
,
Mehmet Şahin
,
Aysun Göçmen Akçacık
,
Seydi Aydoğan
,
Sümeyra Hamzaoğlu
,
Berat Demir
,
Sadi Gür
,
Musa Türköz
,
Enes Yakışır
