avatar
Enes Yakışır Dr. Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü
Yayın 14 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 10 TR Dizin Atıf 19
14 Yayın
0 Hakemlik
10 CrossRef Atıf
19 TR Dizin Atıf
0000-0002-0161-9206

Uzmanlık Alanları

Ziraat, Veterinerlik ve Gıda Bilimleri Tarla Bitkileri Yetiştirme ve Islahı (Diğer)

Kurum

Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü

Yayınlar

Buğday Çeşitlerinde Unun Kalite Özellikleri ve Kepeğin Fonksiyonel Özelliklerinin Değerlendirilmesi: Genotip, Yetiştirme Koşulları ve Yıl Etkileri
Yazarlar: Çiğdem Mecitoğlu Güçbilmez , Mehmet Şahin , Aysun Göçmen Akçacık , Seydi Aydoğan , Sümeyra Hamzaoğlu , Berat Demir , Sadi Gür , Musa Türköz , Enes Yakışır
Yayın Bilgisi: 2026 , Wheat Studies
DOI: 10.58621/wsj.1788729
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 214

0

214

Development of functional bran-enriched bread with acceptable physical and sensory properties: combination of selected high fiber and polyphenol brans with strong flour wheat genotypes
Yazarlar: Çiğdem Mecitoğlu Güçbilmez , Mehmet Şahin , Aysun Göçmen Akçacık , Seydi Aydoğan , Sümeyra Hamzaoğlu , Berat Demir , Sadi Gür , Musa Türköz , Enes Yakışır , Ahmet Yemenicioğlu
Yayın Bilgisi: 2024 , European Food Science and Engineering
DOI: 10.55147/efse.1571158
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 391

0

391

The Effect of Different Protein Ratios on Other Quality Parameters in Bread Wheat Genotypes
Yazarlar: Seydi Aydoğan , Mehmet Şahin , Aysun Göçmen Akçacık , Berat Demir , Sümeyra Hamzaoğlu , Çiğdem Mecitoğlu Güçbilmez , Sadi Gür , Enes Yakışır
Yayın Bilgisi: 2024 , Bozok Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
DOI: 10.59128/bojans.1410099
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 408

0

408

Variation of Correlation Coefficients of Some Quality Parameters of Bread Wheat Grown in Different Conditions
Yazarlar: Seydi Aydoğan , Mehmet Şahin , Aysun Göçmen Akçacık , Berat Demir , Sümeyra Hamzaoğlu , Sadi Gür , Çiğdem Mecitoğlu Güçbilmez , Enes Yakışır
Yayın Bilgisi: 2023 , Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 584

0

584

Erken ve Geç Kuraklık İle Doğal Koşullar Uygulamalarının, Kuraklık Yönünden Öne Çıkan Bazı Ekmeklik Buğday Genotiplerinde Bitki Boyu, Başakta Tane Ağırlığı ve Protein Oranına Etkisinin Belirlenmesi
Yazarlar: Telat Yıldırım , Enes Yakışır , Cevat Eser , Sait Çeri , Mehmet Şahin , Musa Türköz , Meltem Yaşar , Emel Ozer , İbrahim Kara , Şah İsmail Cerit
Yayın Bilgisi: 2021 , Bahri Dağdaş Bitkisel Araştırma Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 897

0

897

Bazı Makarnalık ve Ekmeklik Buğday Çeşitlerinin Kalite Özelliklerinin Araştırılması
Yazarlar: Seydi Aydoğan , Mehmet Şahin , Aysun Göçmen Akçacık , Berat Demir , Sümeyra Hamzaoğlu , Enes Yakışır
Yayın Bilgisi: 2019 , Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
DOI: 10.18016/ksutarimdoga.vi.563954
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 9183

0

9183

Kuru ve Sulu Şartlarda Yetiştirilen Ekmeklik Buğday Genotiplerinin Farklı Reolojik Analiz Cihazları ile Kalite ve Teknolojik Özelliklerinin Değerlendirilmesi
Yazarlar: Mehmet Şahin , Aysun Göçmen Akçacık , Seydi Aydoğan , Berat Demir , Sümeyra Hamzaoğlu , Çiğdem Mecitoğlu Güçbilmez, Sadi Gür , Enes Yakışır
Yayın Bilgisi: 2019 , Bahri Dağdaş Bitkisel Araştırma Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1499

0

1499

Sulu Koşullardaki Ekmeklik Buğday Islah Materyallerinin Kalite Özellikleri Açısından Islah Programı Kapsamında Değerlendirilmesi
Yazarlar: Seydi Aydoğan , Mehmet Şahin , Aysun Göçmen Akçacık, Berat Demir, Sümeyra Hamzaoğlu, Enes Yakışır
Yayın Bilgisi: 2019 , Bahri Dağdaş Bitkisel Araştırma Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 710

0

710

Konya İli Kuru Şartlarında Arpa (Hordeum vulgare L.) Genotiplerinin Verim ve Bazı Tarımsal Özelliklerinin Araştırılması
Yazarlar: İbrahim Kara, Musa Türköz, Enes Yakışır , Emel Özer, Meltem Yaşar, Telat Yıldırım , Sait Çeri , Şah İsmail Cerit
Yayın Bilgisi: 2019 , Bahri Dağdaş Bitkisel Araştırma Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1007

0

1007

Yağışa Bağlı Koşullarda Yetiştirilen İleri Kademe Ekmeklik Buğday Islah Materyallerinin Kalite Özelliklerinin Değerlendirilmesi
Yazarlar: Seydi Aydoğan , Mehmet Şahin , Aysun Göçmen Akçacık, Berat Demir, Sumeyra Hamzaoğlu, Enes Yakışır
Yayın Bilgisi: 2018 , Bahri Dağdaş Bitkisel Araştırma Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 800

0

800

Kışlık Ekmeklik Buğday Çeşitlerinde Zeleny Sedimantasyon ile Verim ve Bazı Kalite Özellikleri Arasındaki İlişkilerin İncelenmesi
Yazarlar: Mehmet Şahin , Aysun Göçmen Akçacık, Seydi Aydoğan , Sümeyra Hamzaoğlu, Berat Demir, Enes Yakışır
Yayın Bilgisi: 2017 , Bahri Dağdaş Bitkisel Araştırma Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2258

0

2258

İleri Kademe Bazı Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Genotiplerinin Yağışa Dayalı Şartlarda Tane Verimi ve Bazı Kalite Parametreleri Yönünden Değerlendirilmesi
Yazarlar: Enes Yakışır , Seyfi Taner, Melek Bayraktaroğlu, Telat Yıldırım, Mehmet Ali Çayıröz, İbrahim Kara, Musa Türköz, Şah İsmail Cerit, Mehmet Şahin, Seydi Aydoğan
Yayın Bilgisi: 2016 , Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.21566/tarbitderg.280215
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1577

0

1577

Orta Anadolu Sulu Koşullarında Bazı Kışlık Ekmeklik Buğday Genotiplerinin Verim ve Kalite Performanslarının Belirlenmesi
Yazarlar: Mehmet Şahin , Aysun Göçmen Akçacık, Seydi Aydoğan, Enes Yakışır
Yayın Bilgisi: 2016 , Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.21566/tarbitderg.279721
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1946

0

1946

Ekmeklik Buğday Çeşitlerinde Fizikokimyasal ve Reolojik Özelliklerin Belirlenmesi
Yazarlar: Seydi Aydoğan , Aysun Göçmen Akçacık , Mehmet Şahin , Hande Önmez, Berat Demir , Enes Yakışır
Yayın Bilgisi: 2013 , Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 9002

0

9002

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Bahri Dağdaş Bitkisel Araştırma Dergisi
Bahri Dağdaş Bitkisel Araştırma Dergisi
Bozok Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
Bozok Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
European Food Science and Engineering
European Food Science and Engineering
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi
Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi
Wheat Studies
Wheat Studies
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Development of functional bran-enriched bread with acceptable physical and sensory properties: combination of selected high fiber and polyphenol brans with strong flour wheat genotypes
Yazarlar: Çiğdem Mecitoğlu Güçbilmez , Mehmet Şahin , Aysun Göçmen Akçacık , Seydi Aydoğan , Sümeyra Hamzaoğlu , Berat Demir , Sadi Gür , Musa Türköz , Enes Yakışır , Ahmet Yemenicioğlu
Yayın Bilgisi: 2024 , European Food Science and Engineering
DOI: 10.55147/efse.1571158
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 391

2

0

391

Bazı Makarnalık ve Ekmeklik Buğday Çeşitlerinin Kalite Özelliklerinin Araştırılması
Yazarlar: Seydi Aydoğan , Mehmet Şahin , Aysun Göçmen Akçacık , Berat Demir , Sümeyra Hamzaoğlu , Enes Yakışır
Yayın Bilgisi: 2019 , Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
DOI: 10.18016/ksutarimdoga.vi.563954
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 9183

2

0

9183

Orta Anadolu Sulu Koşullarında Bazı Kışlık Ekmeklik Buğday Genotiplerinin Verim ve Kalite Performanslarının Belirlenmesi
Yazarlar: Mehmet Şahin , Aysun Göçmen Akçacık, Seydi Aydoğan, Enes Yakışır
Yayın Bilgisi: 2016 , Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.21566/tarbitderg.279721
ATIF 6 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1946

6

0

1946

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.