Hakiye Aslan profile image
Hakiye Aslan Asst. Prof. Dr. BİNGÖL ÜNİVERSİTESİ, GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK MESLEK YÜKSEKOKULU, GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ
Publication 2 Review 9
2 Publication
9 Review

Research Fields

Food Engineering Food Safety, Traceability, Certification and Authenticity Food Microbiology

Institution

BİNGÖL ÜNİVERSİTESİ, GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK MESLEK YÜKSEKOKULU, GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ
There are no Crossref cited.
Interactive Guide Tool
If you want to see the panel introduction, you can click Start Tour.