e-ISSN: 2149-0309
Founded: 2014
Publisher: Adıyaman University
Cover Image

Adıyaman Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi, 15 yıllık deneyimi, kültürü, birikimi, ve saygınlığı olan Adıyaman Üniversitesinin bir parçası olarak yayın hayatına 2014 yılında başlamıştır. 2021 yılı itibari ile dergimiz TÜBİTAK-ULAKBİM dergi TR dizin'de mühendislik ve temel bilimler veri tabanında taranmaya başlanmıştır. Dergimiz, Ülkemizde araştırma ve geliştirme faaliyetlerinin arttırılması, çalışmaların bilimsel yayınlara dönüştürülebilmesi, yapılan bu çalışmaların elektronik ortamda bilim dünyası ile hızlı ve ücretsiz olarak paylaşılması ve ülkemizin bilimsel gelişmesine katkı sağlamak amacıyla İngilizce veya Türkçe olarak yayın hayatına devam etmektedir. Dergimiz temel mühendislik konularını kapsayan bir dergidir. Mühendislik bilimlerindeki en güncel bilimsel ve teknolojik gelişmeleri araştırmacılara, mühendislere ve ilgili kitlelere ulaştırmayı hedefler. Dergi ulusal ve uluslararası düzeyde bilim, teknoloji ve mühendislik alanlarında orijinal bir araştırmayı bulgu ve sonuçlarıyla yansıtan ve bilime katkısı olan araştırma makalelerini kabul etmektedir. Temel mühendislik alanlarındaki hem deneysel hem de kuramsal çalışmaların yer aldığı dergimiz, mühendisliğin hızla gelişen alanlarına ilişkin makalelerin yayınına öncelik tanır ve disiplinler-arası yöntem ve teknolojiler üzerine yoğunlaşmayı amaç edinmektedir. Dergimiz açık erişimli bir dergi olup tüm yazar ve okuyucular için ücretsizdir. 




2023 - Volume: 10 Issue: 21

Research Article

Evaluation of Novel Plant-Based Milk Produced from Melon Kernel