Volume: 8 Issue: 3 , 6/1/83

Year: 1983

Other

 

1. Optimum FF Ağartma Toprağının Etkinlik Değeri ve Bu Değere Renk Açma Koşullarının Etkisi Üzerinde bir Araştırma

Muammer Kayahan , Aytaç Saygın

Page: -

 

2. Tarımsal Mücadele İlaç Kullanımının Sütlerde Pestisit Kalıntılarına Etkisi

Atillâ Konar

Page: -

 

3. Meyve Nektarında Bulanıklığın Korunması Üzerine Karboksimetilselüloz (CMC) Katkısının Etkisi

Aziz Ekşi , Dilek Başer , Deniz Eligür

Page: -

 

4. Turunçgil Sularında Acılık Ögesi Olarak Limonin

Ali Altan

Page: -

 

5. Meyve ve Sebzelerin Dondurularak Saklanmaları

Mehmet Pala

Page: -

 

6. Gıda İşleme Tekniğinin Vitamin Kaybı Üzerine Etkisi

Ünal Yurdagel

Page: -

35997    GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).