Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Abdulkadir Gül
Yrd. Doç. Dr.
GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ, SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ
Yayın
1
Hakemlik
2
1
Yayın
2
Hakemlik
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Biyoprosess
Nanoteknoloji (Diğer)
Biyomühendislik (Diğer)
Fitoterapi
Kurum
GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ, SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ
Yayınlar
Impact of cooking methods on PAH formation in traditional Akçaabat meatballs
Yazarlar:
Sinan Bostan
,
Abdulkadir Gül
,
Ömer Karpuz
,
Cemalettin Baltacı
,
Fırat Yılmaz
Yayın Bilgisi: 2026 ,
Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.17714/gumusfenbil.1867998
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
59
0
FAVORİ
59
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Editörlük
Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Teknik Editör , Dil Editörü
Hakemlik
International Journal of Innovative Engineering Applications
NATURENGS
Crossref atıf bulunmamaktadır.