Ahmet Candemir profil resmi
Ahmet Candemir Doktora Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
Yayın 4 Hakemlik 0 TR Dizin Atıf 2
4 Yayın
0 Hakemlik
2 TR Dizin Atıf
0000-0001-8738-9933

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü

Yayınlar

Valorisation of grape seed powder in Turkish noodle erişte: effects on phenolics, texture, and cooking performance
Yazarlar: Gülşah Çalışkan Koç , Selma Lubabe Erdoğan Yılmaz , Ahmet Candemir , Samiye Adal
Yayın Bilgisi: 2026 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2026.3.22
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 81

0

81

Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üretiminde Kurutma Dönemindeki Yağışların Kuru Üzüm Kalitesine Etkilerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Ali Güler , Oğuzhan Soltekin , Ahmet Candemir , Mustafa Sacit İnan
Yayın Bilgisi: 2025 , Meyve Bilimi
DOI: 10.51532/meyve.1790132
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 547

0

547

Koruk Suyu Üretiminde Prosesin Kaliteye Etkilerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Ali Güler , Fatma Belgin Aşıklar , Kadir Emre Özaltın , Ahmet Candemir
Yayın Bilgisi: 2022 , Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences
DOI: 10.30910/turkjans.1061065
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1438

0

1438

Üzüm Suyunun Bazı Biyokimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Fatma Belgin Aşıklar , Ahmet Candemir , Ali Güler
Yayın Bilgisi: 2016 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 312

0

312

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Bahçe
Bahçe
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Meyve Bilimi
Meyve Bilimi
Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences
Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.